Category: Communiqués de presse

Découvrez le nouveau tome de La parfaite maman imparfaite

Découvrez le nouveau tome de La parfaite maman imparfaite: «Encore plus de meal prep en toute simplicité pour vous aider à économiser et vous faciliter la vie!»

août 30, 2023

Québec, le 28 août 2023. – Après avoir connu un succès monstre avec son premier livre Planification parfaite pour familles imparfaites – Meal prep pas compliqué pour économiser et alléger son quotidien , la talentueuse maman de deux enfants, auteure et blogueuse Marja Monette-Millette est de retour avec un nouveau livre: Planification parfaite pour familles imparfaites tome 2 –Encore plus de meal prep en toute simplicité pour vous aider à économiser et vous faciliter la vie!

Dans ce deuxième tome, Marja Monette-Millette, alias La parfaite maman imparfaite, donne une tonne de trucs inédits et de conseils éprouvés pour la planification des repas, en mettant l’accent sur sa technique sauve-la-vie maintes fois éprouvée: le meal prep! En toute simplicité, elle présente près d’une centaine de nouvelles recettes savoureuses et réconfortantes adaptées à toute la famille.Elle propose également dans son livre des informations pratiques sur l’utilisation de l’air fryer et de l’autocuiseur, deux petits appareils de cuisson qui permettent de gagner un temps précieux en cuisine. Marja Monette-Millette suggère des versions de recettes spécialement adaptées à l’utilisation de ces équipements astucieux, pour une expérience culinaire à la fois pratique et délicieuse.Avec son approche humaine, chaleureuse et ludique de la parentalité, l’auteure démontre que la planification des repas peut être amusante, simple et pratique. Elle rappelle à ses lecteurs avec sincérité qu’être organisé ne signifie pas être parfait, mais peut grandement faciliter le quotidien et même réduire la facture d’épicerie.Planification parfaite pour familles imparfaites tome 2 –Encore plus de meal prep de Marja Monette-Millette sera en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques à partir du 30 août prochain au prix de 32,95$.Faits saillantsVous y trouverez:

  • 75 recettes savoureuses et réconfortantes pour toute la famille;Des infos sur les petits appareils sauve-la-vie de l’auteure, l’air fryer et l’autocuiseur, et des recettes les mettant en vedette;Des trucs, des astuces et des fiches pratiques à télécharger.
    •  À propos de l’auteureHabitant à Sainte-Marthe-sur-le-Lac, Marja Monette-Millette est la fondatrice du blogue parfaitemamanimparfaite.com. Elle excelle dans l’art de faciliter la gestion des petits imprévus de la vie de parent. Spécialiste du meal prep et de la planification des repas, elle donne ses trucs pour se simplifier la vie. Chaque semaine, elle présente à ses abonnés une liste d’épicerie en fonction des rabais hebdomadaires ainsi que ses recettes de meal prep de la semaine à venir. Sa page Facebook compte près de 125 000 abonnés, et plus de 30 000 personnes la suivent sur Instagram. À propos de Pratico Édition CuisinePratico Édition Cuisine, c’est près de 150 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition Cuisine s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles. Pour de plus amples renseignements:Élizabeth SoucyRelations publiques438 391-8553[email protected]Cliquez ici pour télécharger le communiqué de presse en format PDF

    Collations maison, le nouvel alliée des parents pour la rentrée!

    Collations maison, le nouvel alliée des parents pour la rentrée!

    août 16, 2023

    Québec, le 16 août 2023 – Les collations sont bien plus que de simples pauses dans la journée: elles sont le carburant essentiel pour maintenir notre niveau d’énergie à son maximum entre les repas. C’est dans cette optique que Sandra Griffin, alias @mamanmangebien sur Instagram, détentrice d’un baccalauréat en nutrition et maman de quatre enfants, a écrit Collations maison. Son nouveau livre, qui contient 70 recettes nutritives et savoureuses, saura certainement plaire à toute la famille!

    Collations maison est plus qu’un simple livre de recettes: Sandra présente un guide complet sur l’art de créer des collations équilibrées, goûteuses et personnalisées. Avec des recettes allant des muffins aux galettes et aux smoothies, les options sont variées et s’adaptent à tous les goûts. Une légende identifie les différentes recettes afin d’orienter les choix selon les besoins. Les diverses collations sucrées et salées sont donc catégorisées: bambin, scolaire, maman, sportif ou adulte. Sandra propose également des astuces pour augmenter la valeur nutritive des recettes, et elle expose une foule d’informations sur l’importance des collations et les raisons pour lesquelles il vaut mieux les cuisiner maison. Elle prouve qu’avec de l’organisation, il est plus facile que l’on pense d’intégrer la préparation de collations dans un quotidien plus que chargé.

    Collations maison par Sandra Griffin sera en vente au prix de 32,95$ partout en magasin ainsi que sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques.

    Faits saillants

    Vous y trouverez:

    • 70 recettes de collations pour toute la famille;
    • Des trucs pour booster les collations en nutriments;
    • Des astuces pour adapter les recettes en fonction des goûts de tout le monde.

    À propos de l’auteure

    Détentrice d’un baccalauréat en nutrition et maman de quatre enfants, Sandra Griffin se passionne pour l’alimentation familiale, de la grossesse à l’âge adulte. Ayant quitté le milieu hospitalier pour se consacrer pleinement aux mamans, elle espère faire une réelle différence dans leurs vies. Son premier ouvrage, consacré à la DME (diversification alimentaire menée par l’enfant), guide les parents dans les insécurités quant à l’alimentation de leurs enfants. Toujours prête à répondre aux besoins de sa communauté, elle revient avec un deuxième livre, ayant pour thème les collations maison. Elle désire encore une fois démontrer à quel point cuisiner maison peut s’intégrer à des horaires chargés tout en étant une solution santé, durable et économique. Elle propose également des conseils accessibles sur l’alimentation et inspire sa communauté dans son quotidien familial.

    À propos de Pratico Édition Cuisine

    Pratico Édition Cuisine, c’est près de150 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition Cuisine s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

    Pour de plus amples renseignements:

    Élizabeth Soucy
    Relations publiques
    438 391-8553
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    Plongez dans l’univers énigmatique de «Couleurs de l’âme – Le piège», une intrigue policière envoûtante et érotique

    Plongez dans l’univers énigmatique de «Couleurs de l’âme – Le piège», une intrigue policière envoûtante et érotique

    août 16, 2023

    Québec, le 14 août 2023. – Pratico Édition est heureuse de lancer le roman Couleurs de l’âme – Le piège des auteures Caroline Dufresne et Isabelle Tétreault. Ce nouveau livre sera en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques au coût de 24,95$.

    Couleurs de l’âme – Le piège se veut un suspense psychologique sur fond d’enquête policière, de jeux de séduction et d’érotisme. L’intrigue évolue au rythme enlevant des rencontres du personnage principal, Alexandra. Un roman captivant qui ne laissera personne indifférent!

    Femmes de carrières, Caroline Dufresne et Isabelle Tétreault ont toutes les deux emprunté des voies alternatives ces dernières années pour réussir à concilier leurs rôles de maman, de femme, d’amoureuse et de travailleuse. Amies depuis plusieurs années, elles se sont lancées ensemble dans l’écriture en 2017, à la suite d’une promenade dans le Vieux-Québec.

    RÉSUMÉ

    Alexandra est une jeune femme troublée par son passé qui mène une vie quelque peu tordue. Celle-ci est d’ailleurs compliquée par des hommes séduisants, une sexualité exaltante et des contrats incognito pour Shawn, un policier arrogant et enjôleur assurant sa protection – et avec qui elle a une relation pour le moins ambiguë… et torride.

    Elle réussit plutôt bien à tirer son épingle du jeu malgré les souvenirs tronqués, les absences temporaires et l’anxiété…jusqu’au jour où l’un de ses anciens amants est retrouvé mort. Elle est persuadée qu’elle a joué un rôle dans cette histoire, mais sa mémoire lui joue des tours.

    Lorsqu’une de ses enquêtes l’amène dans le bureau d’un brillant et extrêmement séduisant psychologue au passé trouble, elle en profite pour faire d’une pierre deux coups et tente de lever le voile sur ce qui s’est passé. Au fil de leurs rencontres, Alexandra tisse sa toile: elle a un but bien précis en tête et elle aime jouer avec le feu.

    Alexandra parviendra-t-elle à ses fins?

    À propos des auteures

    Caroline Dufresne est une travailleuse autonome en rédaction et en graphisme depuis 2016. Polyvalente et passionnée, elle s’épanouit grâce à ses projets variés qui la font vibrer. Son but dans la vie? Concilier son passé de scientifique et de communicatrice avec sa passion pour les arts et l’écriture. Caroline jongle tous les jours avec ses différents rôles – femme, épouse, mère, amie, travailleuse – et elle adore ça!

    Dans les dernières années, Isabelle Tétreault a ressenti le besoin de faire des choix et d’apporter des changements dans sa vie. Son nouveau mantra: ralentir le rythme pour mieux vivre. Mère d’un garçon qui grandit rapidement, Isabelle a pris une pause obligée et a co-écrit le premier tome de Couleurs de l’âme pendant cette période. Cette pause lui a permis de réfléchir à ses objectifs personnels et à ses priorités. Son objectif est d’avoir plus de plaisir et de prendre le temps de profiter de sa famille. Forte de ces changements positifs dans sa vie, Isabelle aborde désormais chaque défi avec la certitude qu’elle donnera toujours le meilleur d’elle-même, sans se laisser accabler par le résultat final.

    À propos de Pratico Édition

    Pratico Édition, c’est près de 150 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

    Pour de plus amples renseignements:

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    Le livre Boîte à lunch – tome 3: Encore plus de délices pour des repas sains et originaux!

    Le livre Boîte à lunch – tome 3: Encore plus de délices pour des repas sains et originaux!

    août 9, 2023

    Québec, le 9 août 2023. – Pratico Édition Cuisine est fière de lancer le troisième tome de la série à succès Boîte à lunch de la nutritionniste Mélanie Magnan. Ce nouvel ouvrage, qui arrive à temps pour le retour des lunchs, est en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques au prix de 32,95$.

    Motivée par les milliers de parents qui se sont procuré ses deux tomes précédents, Mélanie est heureuse de revenir avec 85 nouvelles recettes (testées et approuvées par les enfants!). Ne contenant ni arachides ni noix, elles sont tout aussi simples, ludiques et nutritives que celles qui ont charmé ses lecteurs dans les deux dernières années.

    Fidèle à sa mission d’alléger le quotidien des familles, Mélanie offre une multitude d’idées de recettes originales, facilitant ainsi la préparation des lunchs tout en satisfaisant les papilles des enfants. De plus, pour optimiser la routine familiale, le livre propose des astuces pratiques ainsi que des guides faciles à utiliser, accompagnés d’un aide-mémoire de style pictogramme, à imprimer et à découper.

    La nouveauté phare de ce troisième tome est une section exclusivement dédiée aux enfants! L’auteure y explique, entre autres, comment déguster les aliments et y présente quelques faits intéressants qui devraient piquer la curiosité des enfants. Son but? Créer une ouverture face aux nouveaux aliments, et ce, dans le plaisir!

    Un endroit a aussi été prévu afin que les enfants puissent annoter les recettes ainsi que quelques pages vierges où ils pourront griffonner leurs idées et créer leur propre album culinaire.

    En somme, Boîte à lunch – tome 3 est un outil indispensable pour toutes les familles désirant préparer des lunchs nutritifs, ludiques et créatifs, tout en découvrant le plaisir de bien manger!

    Faits saillants

    Vous y trouverez:

    • 85 recettes simples et colorées, sans allergènes interdits dans les écoles, que les enfants adoreront;
    • Des astuces et des idées pour faire participer les petits à l’élaboration des repas;
    • Des sections variées pour le plaisir de tous: déjeuners, sandwichs, salades, soupers déclinables en dîners, recettes à congeler, collations, desserts et boîte à lunch thématique!

    À propos de l’auteure

    Maman de deux garçons, entrepreneure et nutritionniste en pédiatrie, Mélanie Magnan est une femme colorée, motivée et grandement passionnée. Son objectif, en fondant l’entreprise Nutrimini – Nutrition happy en 2016, était d’outiller les parents afin de simplifier et d’optimiser l’alimentation de leur famille. Pour ce faire, elle utilise une approche non restrictive favorisant le développement d’une relation saine avec les aliments. En complément, elle offre des consultations, des ateliers et des conférences. Elle transmet aussi ses trucs et astuces sur sa page Instagram, qui compte plus de 31 000 abonnés. Ses livres rassemblent une mine d’idées de repas pour les lunchs qui satisferont autant les goûts des petits que les exigences des parents, et présentent des conseils nutrition pour (enfin!) mettre fin au casse-tête des lunchs!

    À propos de Pratico Édition Cuisine

    Pratico Édition Cuisine, c’est près de 150 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition Cuisine s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

    Pour de plus amples renseignements:

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    Plongez dans l’intrigue de L’inconnu de la maison abandonnée

    Plongez dans l’intrigue de L’inconnu de la maison abandonnée, le 2e tome de la série jeunesse Marée Lahoule

    juin 7, 2023

    Québec, le 29 mai 2023. – Pratico Édition est fière de lancer L’inconnu de la maison abandonnée, le deuxième tome de la série Marée Lahoule, de l’auteure et orthopédagogue Laurence Côté. Ce nouveau roman jeunesse sera en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques dès le 7 juin 2023 au prix de 16,95$.

    Pendant la pandémie, Laurence écrivait un chapitre de roman par semaine pour ses élèves, sans qu’ils sachent que c’était elle l’auteure derrière leur lecture hebdomadaire. Son but: les motiver et les accrocher… et ça a fonctionné! Chaque semaine, ils en redemandaient. C’est donc ainsi que le premier tome de la série, Marée Lahoule – Sur les traces du campeur disparu, est né. Chaque rencontre, elle a pu peaufiner l’écriture et observer leurs réactions afin d’être certaine d’offrir un produit que son public allait adorer.

    Comme Laurence est orthopédagogue et qu’elle pratique son métier chaque jour, il était primordial pour elle que ce deuxième tome ait une touche éducative. Afin de faciliter la lecture et la compréhension du texte, c’est donc la police OpenDyslexic, spécialement conçue pour éviter les contrastes et les risques de confusion entre les mots, qui a été choisie. Cette approche inclusive permet aux jeunes lecteurs de se plonger dans l’histoire sans entraves, en mettant l’accent sur le plaisir de la lecture.

    En réponse à la demande des enseignants et des parents, Marée Lahoule: L’inconnu de la maison abandonnée propose également une nouvelle section de questions. Cet ajout offre aux lecteurs, accompagnés ou non, une occasion unique de développer leur compréhension de lecture et d’approfondir celle-ci. Les questions abordent les quatre dimensions(comprendre, interpréter, réagir et apprécier) essentielles de la lecture, offrant ainsi une expérience pédagogique clés en main pour les enseignants et les parents souhaitant approfondir l’exploration du livre en classe ou à la maison.

    Ce nouveau volet des aventures de Marée Lahoule promet une enquête enlevante pleine de rebondissements qui tiendra les lecteurs en haleine du début à la fin. Avec des illustrations ludiques qui agrémentent le texte, l’immersion dans l’univers captivant de cette héroïne attachante est garantie.

    Résumé

    Enfin, le début du secondaire! Déjà assez intense en soi, la rentrée de Marée et de ses amis prendra une tournure inattendue. Une intervention policière tout près de l’école chamboulera le quotidien des élèves dès leur deuxième journée d’école: une série d’arrestations s’est déroulée pendant la nuit dans la vieille maison abandonnée à côté de l’école et un suspect est toujours recherché… un ado. Personne ne sait ce qui se passe, les profs sont muets, mais tout le monde en parle. Marée et ses amis veulent connaître le fin fond de l’histoire et prendront les moyens pour découvrir qui est cet inconnu disparu et ce qu’il a bien pu faire…

    À propos de l’auteure

    Orthopédagogue de la région de Québec, Laurence Côté adore son métier. Lorsque la pandémie a rendu le contact avec ses élèves plus difficile, et voyant leur attention et leur envie de lire décliner, l’auteure s’est donné le pari de nourrir ce goût de la lecture en écrivant pour ses élèves un chapitre par semaine d’une histoire captivante. Forte de son expérience d’auteure de matériel et de jeux pédagogiques aux Éditions Passe-Temps et Gladius, Laurence a relevé avec brio le défi qu’elle s’était donné, puisque ses élèves réclamaient la suite chaque semaine.

    À propos de Pratico Édition

    Pratico Édition, c’est près de 150 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

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    Découvrez l’univers enchanté de Bouten-Train, le nain de jardin dans ce nouveau roman jeunesse captivant!

    Découvrez l’univers enchanté de Bouten-Train, le nain de jardin dans ce nouveau roman jeunesse captivant!

    juin 7, 2023

    Québec, le 29 mai 2023. – Pratico Édition est fière de lancer le roman jeunesse Bouten-Train, le nain de jardin- Une licorne à la maison, de l’auteure Rachel Graveline. Ce nouveau roman jeunesse sera en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques dès le 7 juin 2023 au prix de 16,95$.

    Destiné aux lecteurs âgés de 6 ans et plus, ce roman jeunesse promet une expérience de lecture unique. Avec son format généreux, spécialement conçu pour faciliter la lecture et la prise en main, ce gros roman captivera les enfants dès les premières pages.

    Les illustrations amusantes et ludiques ajoutent une dimension visuelle plaisante, permettant aux enfants de s’immerger dans cet univers fantastique. En combinant un récit à la fois drôle et captivant, Bouten-Train, le nain de jardin – Une licorne à la maison promet d’offrir des heures de plaisir de lecture pour les petits et même les plus grands qui les accompagneront dans les chapitres.

    Avec ce nouveau roman, Rachel Graveline transporte les lecteurs dans un univers merveilleux où l’amitié et l’aventure se mêlent harmonieusement. L’auteure a d’ailleurs conçu ce livre pour ouvrir une porte sur l’univers des possibles, sur le merveilleux.

    Résumé

    Comme toutes les créatures de son espèce, Bouten-Train cherche à protéger le monde des forces maléfiques. Mais ce nain de jardin est un peu particulier… On raconte qu’il est à moitié fée! Quand Gaby et Arline trouvent le petit homme dans leur cour, elles découvrent un univers magique et font la rencontre d’une licorne. Mais cacher la bête fabuleuse dans leur maison, c’est une très mauvaise idée! Surtout que maintenant, les gobelins veulent s’en emparer et la ramener dans le monde souterrain.

    Faits saillants:

    • Roman jeunesse adressé aux jeunes lecteurs de 6 ans et plus.
    • Un GROS roman pour faciliter la lecture et la prise du livre.
    • Une histoire haute en couleur qui saura captiver les petits.
    • Des illustrations amusantes et ludiques.
    • Un récit à la fois drôle et captivant.

    À propos de l’auteure

    Auteure jeunesse chevronnée, Rachel Graveline a à son actif plus d’une quinzaine de livres publiés. Elle aime créer des personnages originaux en puisant son inspiration à même les contes et légendes de l’imaginaire collectif: zombies, vampires, licornes et compagnie! En plus d’être détentrice de deux DEC, l’un en Exploration théâtrale et l’autre en Techniques de la documentation, elle a étudié en littérature à l’université. Elle est écrivaine professionnelle, animatrice d’ateliers pour la jeunesse et maman à temps plein. Bouten-train, le nain de jardin – Une licorne à la maison est son premier roman publié chez Pratico Édition.

    À propos de Pratico Édition

    Pratico Édition, c’est près de 150 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

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    Découvrez le meilleur guide pour créer une jungle intérieure

    Découvrez le meilleur guide pour créer une jungle intérieure

    mai 10, 2023

    Québec, le 1er mai 2023. – Pratico Édition lance le Guide de survie pour plantes d’intérieur – Comment choisir les bonnes plantes pour embellir son décor de la créatrice de contenu et véritable passionnée des plantes, Laura Pigeon. Cette petite bible des plantes et de la décoration intérieure sera en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques dès le 10 mai au prix de 32,95$.

    Bien qu’elle ne soit pas horticultrice, Laura a acquis une grande expertise en matière de soins des plantes à la suite de nombreux essais et erreurs. Cette passion l’a poussée à donner des conseils sur Instagram en publiant des vidéos explicatives claires et simples, dans un style bien à elle. Elle partage également ses coups de coeur et des astuces pour intégrer les plantes à son décor afin de créer sa propre jungle intérieure!

    Dans cet ouvrage, elle présente ses plantes préférées – ses green girls – sous forme de fiches informatives, chacune décrivant les besoins en lumière et en eau ainsi que des astuces pour les faire prospérer. On y trouve plus de 100 fiches qui s’adressent autant aux débutants qu’aux experts!

    Les amateurs de décoration pourront profiter de la transparence de Laura. En effet, elle ouvre les portes de sa maison et donne des explications sur les meilleurs endroits où placer les plantes, autant pour le bien de la verdure que pour embellir son chez-soi!

    Guide de survie pour plantes d’intérieur – Comment choisir les bonnes plantes pour embellir son décor est assurément un indispensable pour tous ceux qui souhaitent prendre soin de leurs plantes, tout en bénéficiant de conseils déco judicieux.

    Faits saillants

    Vous y trouverez:

    • Une foule de conseils et d’astuces pour avoir des plantes saines et bien adaptées à leur environnement;
    • Des fiches de toutes les plantes favorites de Laura Pigeon;
    • Des explications sur les meilleurs endroits où placer les plantes dans son décor.

    À propos de l’auteure

    Laura Pigeon est coiffeuse de métier et entrepreneure passionnée par la création et l’embellissement d’espaces intérieurs. Originaire de Rimouski, elle a développé sa passion pour les plantes d’intérieur en 2018, lorsqu’elle a commencé à intégrer des cactus et des succulentes dans son appartement pour occuper ses journées pendant les absences de son conjoint. Cependant, en raison du manque de soleil dans son appartement, elle a rapidement appris à s’adapter en se tournant vers des plantes vertes. En parallèle, Laura a également commencé à créer du contenu sur Instagram en 2018, d’abord axé sur la mode vestimentaire, puis s’est graduellement tournée vers la décoration intérieure et les plantes. Maintenant, ce sont plus de 47 000 personnes qui la suivent sur Instagram afin de connaître les meilleurs trucs pour faire prospérer sa jungle intérieure!

    À propos de Pratico Édition

    Pratico Édition, c’est près de 100 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

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    Voyage gustatif garanti avec le livre de recettes «Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida»

    Voyage gustatif garanti avec le livre de recettes «Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida»

    mai 3, 2023

    Québec, le 24 avril 2023. – Pratico Édition est fière de lancer le livre de recettes Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida. Tacos Frida est un restaurant mexicain authentique et familial qui a pignon sur rue dans le quartier Saint-Henri, à Montréal.

    Ce nouvel ouvrage sera en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques dès le 3 mai 2023 au prix de 32,95$.

    Enrique Chan Morales, jeune restaurateur passionné et cofondateur de Tacos Frida, n’avait jamais pensé, lors de son arrivée à Montréal en 2014, ouvrir un restaurant et encore moins écrire un livre. Dans une série d’évènements et de rencontres parfois invraisemblables, sa mère, son frère et lui-même ont eu l’immense privilège de mettre à l’honneur leurs racines familiales en créant Tacos Frida, un restaurant chaleureux dans lequel ils transportent leurs clients en plein coeur de leur Mexique natal, une assiette à la fois.

    Avec son livre Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida, Enrique souhaite faire part au public des secrets culinaires familiaux qui ont fait le succès de son restaurant.

    De l’histoire fascinante de sa famille originaire d’Oaxaca à la présentation des recettes, chaque page du livre est un véritable voyage gustatif. Des tacos traditionnels aux enchiladas, tamales, mole, pastel de leche et bien plus encore, les quelque 80 recettes offertes dans Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida promettent de ravir les palais les plus exigeants.

    À noter qu’avant la publication de cet ouvrage, les recettes n’avaient jamais été mises sur papier. Les lecteurs y découvriront entre autres la réconfortante cochinita pibil de la grand-mère paternelle d’Enrique et les churros ultra-gourmands de son frère, Hugo. En plus d’être une incursion au sein de leurs racines familiales, ce livre constitue pour eux la consécration de leur héritage familial.

    Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida est une ode aux couleurs, aux saveurs et à l’authenticité de la cuisine mexicaine!

    Faits saillants

    Vous y trouverez:

    • L’histoire de la famille d’Enrique Chan Morales et de ses recettes;
    • Plus de 80 recettes authentiques et savoureuses;
    • Les recettes classiques de la cuisine mexicaine, des déjeuners, des desserts, des soupes, des cocktails et plus encore;
    • Des recettes de sauces colorées qui donnent le ton à la cuisine mexicaine traditionnelle.

    À propos de l’auteur

    Enrique Chan Morales est un jeune homme originaire d’Oaxaca, au Mexique. En 2014, il a déménagé à Montréal pour rejoindre sa mère et travailler, sans se douter qu’il allait fonder, avec sa mère et son frère, un restaurant mexicain authentique et familial, Tacos Frida. N’ayant aucune expérience en restauration, Enrique a mis à l’honneur ses racines familiales en mettant sur son menu les recettes transmises par sa famille. Son livre Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida est un précieux recueil des recettes qui ont fait le succès de son restaurant et est en quelque sorte la consécration de son héritage familial.

    À propos de Pratico Édition

    Pratico Édition, c’est près de 100 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

    Pour de plus amples renseignements:

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    Vive les salades variées, colorées et gourmandes!

    Vive les salades variées, colorées et gourmandes!

    avril 19, 2023

    100 recettes délicieuses pour faire le plein de saveurs!

    Québec, le 19 avril 2023. – Pratico Édition lance le livre de recettes Salades gourmandes… sans laitue! de la collection Les plaisirs gourmands de Caty. L’ouvrage est en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques au prix de 14,95$.

    Étant donné l’engouement croissant pour les salades, l’équipe de Pratico a décidé d’explorer les options sans laitue traditionnelle en proposant des recettes originales à base de pâtes, de légumineuses, de céréales, de pommes de terre et plus encore!

    Salades gourmandes… sans laitue! propose 100 recettes délicieuses, faciles à réaliser et nutritives. On y trouve également des options végétariennes, des plats protéinés, des salades tièdes ainsi que des suggestions pour épater vos invités lors des potlucks. En plus des recettes, l’ouvrage offre un dossier rempli d’informations pratiques, de conseils et d’astuces.

    Cette nouveauté prouvera que les possibilités de combinaisons de bases et de garnitures sont infinies, si bien qu’il est facile de concocter des mets gourmands qui sont tout sauf plates.

    Dans ce livre, vous trouverez:

    • Une centaine de recettes de salades sans laitue;
    • Des salades protéinées pour des repas complets;
    • Des salades tièdes, des salades végé et même des salades à partager.

    À propos de Pratico Édition

    Pratico Édition, c’est près de 100 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

    Pour de plus amples renseignements:

    Élizabeth Soucy
    Relations publiques
    438 391-8553
    [email protected]

    Cliquez ici pour télécharger le communiqué de presse en format PDF

    Premier livre québécois sur la plancha

    Premier livre québécois sur la plancha, la méthode de cuisson de l’heure!

    avril 12, 2023

    Québec, le 3 avril 2023. – Pratico Édition est fière de lancer le tout premier livre québécois sur la méthode de cuisson à la plancha: Plancha – LA nouvelle méthode de cuisson à découvrir avec le Maître Fumeur. Ce nouveau livre de recettes sera en vente partout en magasin et sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques dès le 12 avril 2023 au prix de 32,95$.

    La plancha est une plaque de cuisson lisse et sans grille, fréquemment utilisée en Amérique latine et en Europe, qui permet de cuire les aliments sans contact direct avec la flamme. Depuis quelque temps, elle fait de plus en plus d’adeptes au Québec, notamment chez les amateurs de cuisson sur le barbecue. Il était donc naturel pour l’équipe de Pratico de collaborer avec le pro du BBQ, Micael Béliveau, alias Maître Fumeur!

    Dans cet ouvrage, le Maître Fumeur vous dévoile ses meilleurs trucs et conseils pour apprivoiser l’appareil et ses techniques. Il répond également aux questions les plus fréquentes pour les nouveaux adeptes: quels sont les différents types de planchas et comment s’y retrouver? De quelle manière l’entretenir? Quels accessoires sont indispensables? Comment maîtriser cette méthode de cuisson?

    Finalement, Plancha – LA nouvelle méthode de cuisson à découvrir avec le Maître Fumeur propose plus de 80 savoureuses recettes développées avec soin par le passionné: déjeuners, entrées, casse-croûte, poissons et fruits de mer, viandes, plats végé… tout y est.

    Sain, rapide, facile et convivial, le mode de cuisson à la plancha a tout pour plaire et gagnera assurément les cours des Québécois pour les étés à venir!

    Faits saillants
    Vous y trouverez:

    • Plus de 80 nouvelles recettes exclusives du Maître Fumeur pour la plancha;
    • Des plats de viande et de légumes, des accompagnements et des déjeuners;
    • Tout ce qu’il y a à connaître pour utiliser la plancha comme un pro!

    À propos de l’auteur

    Mieux connu sous le nom de Maître Fumeur, Micael Béliveau est un spécialiste du fumage et de la cuisson au fumoir, un formateur et un conférencier de renommée ainsi que l’auteur de Fumoir tomes 1 et 2, qui sont rapidement devenus des best-sellers et de Passion BBQ. Au cours des dernières années, son savoir-faire a permis de rassembler la plus grande communauté d’amateurs de fumoir au Québec et en Europe. Accueillant plus de 500 000 visiteurs par mois, le site Web et la page Facebook Maître Fumeur offrent le contenu francophone le plus complet en matière de fumage. Micael a également 12 000 abonnés Instagram.

    À propos de Pratico Édition

    Pratico Édition, c’est près de 100 titres publiés à ce jour qui figurent dans le palmarès Gaspard des livres les plus vendus au Québec chaque semaine. La maison d’édition participe au succès de personnalités en mettant à contribution le talent incroyable de ses équipes, de l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production. Pratico Édition s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles.

    Pour de plus amples renseignements:

    Élizabeth Soucy
    Relations publiques
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