Nos auteurs

Josey Arsenault

Josey Arsenault

PERDRE DU POIDS EN MANGEANT DU GRAS TOMES 1, 2 ET 3, CÉTOGÈNE – NOS 150 MEILLEURES RECETTES ET CÉTOGÈNE – NOS NOUVELLES RECETTES POUR COMBLER TOUTES VOS ENVIES!

D’abord connue comme animatrice et coanimatrice de radio, notamment à l’émission Doc Mailloux et Josey, Josey Arsenault figure parmi les plus importantes ambassadrices du mode de vie cétogène au Québec. Elle est notamment l’organisatrice du Keto Fest et la fondatrice du site Internet Académie du Keto, un espace entièrement consacré à l’alimentation cétogène. Elle offre également un programme d'accompagnement complet et coanime désormais le retour à la maison à CHOI Radio X.

Katheryne Aubert

Katheryne Aubert

PLUS RICHES QUE TU LE PENSES! – COUPONING, PLANIFICATION ET AUTRES STRATÉGIES POUR ÉCONOMISER AU QUOTIDIEN

Katheryne Aubert, alias Miss Planif, est LA pro des économies au Québec. Alors qu’elle n’avait que 20 ans, elle a lancé l’entreprise Miss Coupon, qui l’a fait connaître, où elle enseignait l’art du couponing. Depuis 2021, son entreprise a été rebaptisée Miss Planif, témoignant ainsi de l’élargissement de ses services. Avant tout, Katheryne est une maman ayant à cœur de faire part de son expertise afin d’en faire bénéficier le plus grand nombre de familles qui, comme elle, cherchent à maximiser leurs ressources!

Naïma Bafaro

Naïma Bafaro

LE JOURNAL ENCHANTÉ DE VIOLETTE

Naïma est une jeune ado créative, énergique et avec quelques opinions! Depuis qu’elle est toute petite, l’univers ludique des histoires fantastiques la fascine et nourrit sa plume d’artiste. Adorant créer et possédant un esprit foisonnant d’idées, elle s’est entourée de son amie Méliane et d’Isabelle pour donner naissance à son premier roman. Inspirée par le quotidien de SON groupe d’amies trop chouettes, elle veut insuffler aux personnages des réactions quotidiennes de l’enfance, dans un univers rigolo et empreint de mystère.

Daphné Bédard

Daphné Bédard

LE TIRAGE ROYAL

Étudiante universitaire en linguistique, Daphné Bédard est une véritable passionnée de lecture et d'écriture depuis son enfance. À seulement 21 ans, elle émerge comme une étoile montante de la littérature avec la publication de son premier roman, Le Tirage Royal. C’est pendant le confinement imposé lors de la pandémie que l'idée de ce récit a germé, découlant de sa curiosité à l’égard des mariages arrangés. S’inspirant de plusieurs séries qu’elle affectionne, dont Hunger Games et La Sélection, Daphné nous surprend avec un univers encore peu exploité au Québec. Avec ce premier livre, celle qui vise une carrière de réviseure linguistique cherche à captiver les lecteurs avec des émotions variées, tout en encourageant la passion de la lecture. Qui plus est, en tant que jeune auteure, elle désire inspirer d'autres jeunes à poursuivre leurs rêves. Elle souhaite leur démontrer que tout est possible lorsqu’on fait preuve de détermination. Une chose est certaine, on ne fait que commencer à entendre parler de Daphné!

Micael Béliveau, Maître Fumeur

Micael Béliveau, Maître Fumeur

FUMOIR TOMES 1, 2 ET 3, PASSION BBQ ET PLANCHA

Mieux connu sous le nom de Maître Fumeur, Micael Béliveau est un spécialiste du fumage et de la cuisson au fumoir, un formateur et un conférencier de renommée, ainsi que l’auteur de Fumoir tomes 1 et 2, de Plancha et de Passion BBQ, qui sont rapidement devenus des best-sellers. Au cours des dernières années, son savoir-faire a su rassembler la plus grosse communauté d’amateurs de fumoir au Québec et en Europe. Accueillant plus de 500 000 visiteurs par mois, le site Web et la page Facebook Maître Fumeur offrent le contenu francophone le plus complet en matière de fumage. Micael a également 12 000 abonnés Instagram et rallie de nombreux adeptes avec le lancement prévu de sa webtélé. Son groupe Facebook, Fumoir - Maître Fumeur discussion, rassemble plus de 110 000 passionnés! La preuve que Micael est LA référence dans son domaine? Il est au sommet des recherches Google dans sa spécialité!

Laurence Bergeron, nutritionniste

Laurence Bergeron, nutritionniste

LIBRE DE MANGER - MON APPROCHE ANTI-DIÈTE EN 80 RECETTES GOURMANDES ET NUTRITIVES

Nutritionniste membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et fondatrice du blogue culinaire Libre de manger, Laurence Bergeron met à profit ses expériences personnelle et professionnelle pour aider les membres de sa communauté ainsi que ses lectrices à trouver un équilibre alimentaire et à améliorer leur relation avec la nourriture. Ayant elle-même souffert de troubles alimentaires pendant plusieurs années, elle a su faire la paix avec les aliments grâce à son amour pour la cuisine. Aujourd’hui, l’autrice peut se targuer d’être «libre de manger», comme l’indique le titre de son livre! Dans ce dernier, elle présente des recettes nutritives ET gourmandes pour retrouver l’équilibre dans le plaisir, et ce, tout en mettant en application les grands principes anti-diète!

Méliane Boily

Méliane Boily

LE JOURNAL ENCHANTÉ DE VIOLETTE

Il y a toujours mille et un projets avec Méliane, sa gang d'amies et ses proches. C'est une jeune fille qui aime la musique et les bons repas. Surtout, elle adore apprendre de ses différents loisirs. Après avoir expérimenté le trampoline, la danse, le Katag, le basket et l'équitation, elle accorde maintenant à la littérature plus de place dans sa vie. Son intérêt pour l'écriture s'est développé au fil de ses apprentissages avec diverses enseignantes de son école primaire. Le journal de Violette s'est bâti autour d'une belle idée à laquelle s'est jointe son amie Naïma. Pour mener ce livre au niveau professionnel, c'est à sa mère Isabelle, aussi autrice, qu'est revenu l'honneur de compléter ce beau trio créatif.

Dre Èvelyne Bourdua-Roy

Dre Èvelyne Bourdua-Roy

LE GRAND LIVRE DU JEÛNE, PERDRE DU POIDS EN MANGEANT DU GRAS TOMES 1, 2 ET 3, CÉTOGÈNE – NOS 150 MEILLEURES RECETTES, CÉTOGÈNE – NOS NOUVELLES RECETTES POUR COMBLER TOUTES VOS ENVIES! ET CUISINE MÉDITERRANÉENNE

Sommité dans le domaine de l’alimentation cétogène au Québec et en Europe ainsi que dans le renversement des maladies chroniques liées au style de vie, la médecin de famille Èvelyne Bourdua-Roy est coauteure de la série de bestsellers Perdre du poids en mangeant du gras ainsi que de Le Grand livre du jeûne. Elle a été formée, entre autres, par le docteur Jason Fung, expert de renommée mondiale en matière de jeûne, et est l’une des rares médecins dans la province à être certifiés en médecine de l’obésité par l’American Board of Obesity Medicine. Elle donne régulièrement des conférences ici et ailleurs dans le monde. Elle a co-fondé avec Sophie Rolland le Sommet virtuel de la santé métabolique et travaille actuellement avec elle à créer des programmes en ligne et hybrides de perte de poids et de dépendance alimentaire. Ensemble, elles animent le podcast Santé-vous mieux! Dre Bourdua-Roy travaille à la Clinique CMIE (hors RAMQ) où elle accepte toujours de nouveaux patients voulant améliorer leur santé métabolique.

Chantal Cool

Chantal Cool

LE TRÉSOR DE PETITE-BAIE

Mère de deux trésors et enseignante au primaire, Chantal Cool adore partager son amour pour la langue française avec ses enfants et ses élèves. Très jeune, elle a commencé à écrire de la poésie pour ensuite se tourner vers la littérature jeunesse. Œuvrant dans le milieu scolaire depuis près de 15 ans, Chantal connaît l’importance de développer le goût de la lecture chez les enfants. Son roman pour les 6 à 8 ans, Le trésor de Petite-Baie, histoire d’aventure dans un petit village côtier, marque le début d’une collection jeunesse qui saura toucher le cœur des tout-petits.

Alexandra Cosentino

Alexandra Cosentino

MANGE. BOUGE. CHANGE TON MINDSET.

Dès son jeune âge, Alexandra Cosentino est mise sous les projecteurs avant d’entreprendre un parcours en arts, lettres et communications. En 2017, elle participe à la télé-réalité québécoise Occupation Double, où elle se démarque en présentant la pratique du yoga différemment. Maître professeure de yoga, Alexandra cumule près de 20 ans d’expérience dans le coaching. Elle est cofondatrice de la station de bien-être Essence Station, l’instigatrice d’une académie de coaching au féminin et cofondatrice du Ranch Resort, un centre de bien-être établi dans les Bahamas, où elle réside, entourée de neuf chevaux. Véritable source d’inspiration, elle compte plus de 150 000 abonnés·es sur l’ensemble de ses plates-formes.

Laurence Côté

Laurence Côté

MARÉE LAHOULE TOME 1 & 2 ET CHARLES TEMPÊTE

Orthopédagogue de la région de Québec, Laurence Côté adore son métier. Lorsque la pandémie a rendu le contact avec ses élèves plus difficile, et voyant leur attention et leur envie de lire décliner, l’auteure s’est donné le pari de nourrir ce goût de la lecture en écrivant pour ses élèves un chapitre par semaine d’une histoire captivante. Forte de son expérience d’auteure de matériel et de jeux pédagogiques aux Éditions Passe-Temps et Gladius, Laurence a relevé avec brio le défi qu’elle s’était donné puisque ses élèves réclamaient la suite chaque semaine.

Jessyca David

Jessyca David

ENTRE DEUX SOUPIRS, UNE OCTAVE TROP HAUT & LA NOTE BRISÉE

Diplômée en enseignement du français au secondaire, Jessyca David a décidé de lancer sa propre entreprise de vêtements de maternité, Nine Clothing, en 2016. Sa communauté sur Instagram et Facebook suit son quotidien de maman, d’entrepreneure et d’auteure grâce à son contenu inspirant. Elle est également présente sur TikTok, où elle publie des recommandations littéraires. Ce sont ses passions pour la lecture et l’écriture qui lui ont permis de créer ses romans!

Maïka Desnoyers

Maïka Desnoyers

DERRIÈRE MON SOURIRE & S'AIMER À TEMPS PLEIN

Courtière immobilière depuis dix-huit ans et maman de trois enfants, Maïka Desnoyers gravite dans le milieu public depuis de nombreuses années. Son expertise et sa passion pour l’immobilier l’ont menée à coanimer l’émission Vendre ou rénover au Québec. Grâce à son charisme, à son vécu riche en expériences et aux nombreux défis auxquels elle a dû faire face, elle est peu à peu devenue la confidente de ses milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux. C’est de là qu’est née l’idée d’écrire Derrière mon sourire, puis S’aimer à temps plein, dans le but de lever le voile sur le chemin parcouru et ainsi inspirer des milliers de femmes à cheminer dans la vie.

Laurie Douceur

Laurie Douceur

LES DOUCEURS – 85 RECETTES DE DESSERTS ET D'AUTRES PLAISIRS POUR REVENIR À L'ESSENTIEL

Originaire de Québec, Laurie Côté alias Laurie Douceur est nutritionniste et créatrice de contenu. Se démarquant par la qualité de ses images et son sens aguerri pour le beau, elle utilise ses réseaux sociaux et son blogue culinaire pour mettre de l’avant sa créativité. C’est après avoir vécu avec des troubles alimentaires que Laurie a découvert sa passion pour l’alimentation et son désir d’encourager les gens à cuisiner en pleine conscience et, plus particulièrement, à renouer avec les desserts. Pour Laurie, le plaisir de manger passe par le plaisir de découvrir et de créer, sans culpabilité, une douceur à la fois.

Mathieu Dufour

Mathieu Dufour

MATHIEU DUFOUR, LA BANDE DESSINÉE

Mathieu Dufour est un humoriste apprécié et reconnu pour son naturel et son côté hyperacitf-attachant-un-peu-tannant. Cet artiste aux 1000 projets brille tant sur la scène qu'à la radio en passant par le petit écran et ses réseaux sociaux. Très généreux - et surtout sans filtre - sur son compte Instagram, @mathduff se livre «bord en bord» à son fidèle public. Des histoires impossibles aux anecdotes du quotidien, c'est ce contenu unique, pas piqué des vers et toujours divertissant qui a inspiré la création de son premier livre, cette bande dessinée, ses histoires illustrées.

Caroline Dufresne

Caroline Dufresne

COULEURS DE L'ÂME – LE PIÈGE

Caroline est une travailleuse autonome en rédaction et en graphisme depuis 2016. Polyvalente et passionnée, elle s'épanouit grâce à ses projets variés qui la font vibrer. Son but dans la vie? Concilier son passé de scientifique et de communicatrice avec sa passion pour les arts et l'écriture. Caroline jongle tous les jours avec ses différents rôles - femme, épouse, mère, amie, travailleuse - et elle adore ça!

Varda Étienne

Varda Étienne

MAUDITE FOLLE!

Animatrice connue depuis 1996 – elle tient notamment une chronique à l’émission Sucré salé depuis bientôt 20 ans –, Varda Étienne a récemment été remarquée pour sa participation à la télé-réalité Big Brother Célébrités, télédiffusée en 2021. Dans la nouvelle édition bonifiée de sa biographie Maudite folle! parue en 2009, Varda s’ouvre avec transparence et générosité sur son trouble bipolaire. Elle y raconte notamment en quoi la maladie mentale a teinté sa relation avec ses trois enfants, sa vie amoureuse ainsi que son parcours professionnel.

Josée Fiset

Josée Fiset

PAIN D'UNE VIE! ET LEADERSHIP BIENVEILLANT

Cofondatrice de Première Moisson, l’entrepreneure Josée Fiset est aujourd’hui auteure, conférencière, formatrice et administratrice. Elle renoue cette fois-ci avec ses amours de toujours en revêtant le chapeau d’auteure de livres de recettes, et elle ajoute une corde à son arc avec son livre sur le leadership bienveillant.

Serge Fortier

Serge Fortier

JARDINER EN BACS ET POTAGER: FAIRE PLUS AVEC MOINS

Serge Fortier, diplômé en horticulture, a été propriétaire d’un centre jardin et paysagiste pendant 25 années. Il a par la suite été enseignant à l’école d’agriculture de Nicolet. Il agit désormais à titre de conférencier, de consultant et de formateur en horticulture. Au fil de sa carrière, il a créé des outils qui permettent aux amateurs et aux professionnels de choisir intelligemment les variétés de végétaux convenant à leurs exigences. Son approche de culture est l’une des plus environnementales, des plus économiques et la plus accessible à tous.

Lara Fortin-Grenier

Lara Fortin-Grenier

EN MODE PARTAGE - 75 RECETTES POUR SE RÉUNIR AUTOUR D'UNE BONNE BOUFFE

Originaire du Lac-Saint-Jean, Lara Fortin-Grenier s’est donné comme mission de faire connaître les ingrédients boréaux afin que monsieur et madame Tout-le-Monde puissent les intégrer dans leur cuisine. Elle a ainsi bâti la communauté Instagram Petitebleuette, où elle partage ses recettes et inspirations du moment. Malheureusement, deux semaines après avoir souligné son 30e anniversaire, elle recevait le diagnostic d’un cancer incurable du cerveau. Cette nouvelle choc est devenue le point de départ de la réalisation de son rêve : publier un livre de cuisine.

Nathalie Gamache

Nathalie Gamache

LA MYSTÉRIEUSE CLÉ 12-07

Passionnée par la magie des mots, Nathalie a réalisé tout récemment que son premier livre jeunesse a déjà 20 ans! Ayant présentement 14 titres à son actif, allant de l’album illustré au roman jeunesse, elle en ajoutera quatre autres à son répertoire d’ici la fin de l’année 2024. Maman de Mélanie, Mathis et Alexandre, qui la regarde à travers les étoiles, elle jongle entre son rôle de maman, son travail à temps plein aux Ressources humaines au Cégep de Rivière-du-Loup et sa passion pour l’écriture. Loin de s’essouffler, Nathalie continue de créer de nouveaux personnages et de nouvelles histoires. Une chose est sûre, des idées, elle en a plein la tête et elle ne compte pas s’arrêter de sitôt, bien au contraire!

Martin Goyette

Martin Goyette

GUIDE DE SURVIE POUR MONOPARENTALE

Martin Goyette est un père monoparental de trois enfants qui possède un humour qui lui est bien propre. Depuis plusieurs années, il tente de combler ses papilles gustatives et celles de ses enfants en cuisinant des recettes simples et rapides. De là est né Guide de survie pour mono sur les réseaux sociaux. En partageant ses propres recettes et celles d’autres créateurs, il s'amuse à présenter des plats qui ont passé le test auprès de toute la famille. Toujours de manière humoristique, il présente également à sa communauté de courts vlogs de ses activités en famille et de ses rocambolesques moments de papa monoparental!

Rachel Graveline

Rachel Graveline

BOUTEN-TRAIN, LE NAIN DE JARDIN TOME 1 & 2

Auteure jeunesse chevronnée, Rachel Graveline a à son actif plus d’une vingtaine de livres publiés. Elle aime créer des personnages originaux en puisant son inspiration à même les contes et légendes de l’imaginaire collectif: zombies, vampires, licornes et compagnie! En plus d’être détentrice de deux DEC, l’un en Exploration théâtrale et l’autre en Techniques de la documentation, elle a étudié en littérature à l’université. Elle est écrivaine professionnelle, animatrice d’ateliers pour la jeunesse et maman à temps plein. Bouten-Train, le nain de jardin, tome 2 – Sauvetage dans la cité des Gobelins est son deuxième roman publié chez Pratico Édition.

Sandra Griffin

Sandra Griffin

L'ALIMENTATION AUTONOME DU BÉBÉ ET COLLATIONS MAISON

Détentrice d'un baccalauréat en nutrition et maman de quatre enfants, Sandra Griffin se passionne pour l’alimentation familiale, de la grossesse à l’âge adulte. Ayant quitté le milieu hospitalier pour se consacrer pleinement aux mamans, elle espère faire une réelle différence dans leurs vies. Son premier ouvrage, consacré à la DME (diversification alimentaire menée par l’enfant), guide les parents dans les insécurités quant à l’alimentation de leurs enfants. Toujours prête à répondre aux besoins de sa communauté, elle revient avec un deuxième livre, ayant pour thème les collations maison. Elle désire encore une fois démontrer à quel point cuisiner maison peut s'intégrer à des horaires chargés tout en étant une solution santé, durable et économique. Elle propose également des conseils accessibles sur l'alimentation et inspire sa communauté dans son quotidien familial.

Dr. Eric Himaya

Dr. Eric Himaya

JE VEUX UN BÉBÉ!

Le Dr Eric Himaya, est un médecin spécialisé en endocrinologie gynécologique de la reproduction et de l’infertilité, et obstétrique et gynécologie. Clinicien associé à l’Université McGill, il est également directeur médical de la clinique Procrea à Gatineau et membre du Collège royal des médecins et chirurgiens du Canada (FRCSC). À travers de sa carrière, il écrit plusieurs publications primées sur le sujet.

Victoria Kult

Victoria Kult

MAMAN ÉQUILIBRÉE, FAMILE EN SANTÉ AVEC VICTORIA KULT

En plus d’être maman de deux garçons, fondatrice de la communauté ELLES et étudiante en médecine alternative, Victoria est une entraîneuse fitness et praticienne en gestion de poids depuis six ans. Ses diverses apparitions à la télé (RDS, Global Television, TVA) et à la radio (Rouge FM) ainsi que sa présence marquée sur les réseaux sociaux ont fait d’elle une coach renommée au Québec! Elle compte environ 150 000 abonnés sur Instagram et 24 600 sur Facebook. La majorité de son contenu, de ses formations et de ses conseils s’adresse aux mamans qui désirent garder la forme. Elle souhaite les accompagner dans leur quête d’équilibre entre le rôle de mère et celui de femme. Son expérience avec ses deux jeunes enfants influence aussi le contenu qu’elle diffuse jour après jour.

Frédérike Lachance-Brulotte

Frédérike Lachance-Brulotte

FOLKS & FORKS TOME 1 ET 2

Dès l’âge de quatre ans, Frédérike se passionne pour l’art de la cuisine, un univers qu’elle découvre grâce à son grand-père qui lui enseigne les bases. Pas étonnant donc que cette grande gourmande dans l’âme fonde son blogue Folks & Forks et fasse saliver ses centaines de milliers d’abonnés sur sa page Instagram et sur la plateforme TikTok. Sa signature? La bonne bouffe, les grandes tables conviviales et les ingrédients réconfortants. Ces éléments sont à l’honneur sur ses plateformes Web comme dans ses ouvrages culinaires, dont le contenu est aussi agréable à regarder qu’à reproduire et à savourer en bonne compagnie!

Emilie Lafortune

Emilie Lafortune

LE GOÛT DES CARAÏBES

Émilie Lafortune est d’origine haïtienne. Elle a grandi en l’absence de ses parents, seulement entourée de sa sœur et de son frère aînés: elle a donc dû apprendre à cuisiner très tôt pour subvenir à leurs besoins. Ce n’est qu’en Argentine, où elle vécut pendant huit ans, qu’elle s’est découvert une réelle passion pour la cuisine; ses différents emplois dans le domaine de la restauration lui ont ouvert les yeux sur le monde gastronomique. En 2021, elle s’installe à Montréal avec son copain. C’est à ce moment qu’elle commence à partager ses vidéos de recettes sur les réseaux sociaux comme passe-temps. Après qu’elle eut publié sa reproduction d’une recette demandée par son copain, son contenu a rapidement gagné en popularité. Autodidacte, elle s’inspire un peu partout et crée des plats colorés et hyper-gourmands. Dans la rue, ses fans l’appellent «LE GOÛT DE ÇA», son fameux slogan, qui est aujourd’hui le nom de sa marque de produits alimentaires.

Emy Lalune

Emy Lalune

EMY DANS LA LUNE: PREMIÈRE PÉRIODE ET EMY DANS LA LUNE: DEUXIÈME PÉRIODE

Emy Lalune, de son vrai nom Emy Gernaey, a fait ses débuts dans le monde de l’enseignement, mais s’illustre maintenant dans sa brillante carrière de créatrice de contenu sur les réseaux sociaux. Suivie par plus de 1,3 million de personnes sur TikTok et plus de 48 000 abonnés sur Instagram, Emy est très appréciée des adolescents. Elle a su tailler sa place dans la sphère publique grâce à ses sketches humoristiques et sa joie de vivre contagieuse.

Jérémie Latreille

Jérémie Latreille

LE FIT COOK - Ç'A PAS D'L'AIR, MAIS C'EST SANTÉ! TOME 1 & 2

Originaire de Terrebonne, Jérémie Latreille est un jeune entrepreneur extrêmement dynamique. Depuis déjà sept ans, il personnifie le Fit Cook sur les réseaux sociaux. Son succès s’est rapidement traduit par plusieurs collaborations avec des entreprises québécoises du domaine de la santé et de l’alimentation. Autodidacte, il est une excellente référence pour ceux et celles qui veulent faire leurs premiers pas en cuisine santé. Grâce à son style culinaire hors du commun, il réinvente des plats de tous les jours en toute simplicité et en étant consciencieux d’une alimentation saine. En plus de ses créations culinaires, il est le fondateur de la première entreprise de produits gourmands sans sucre de l’histoire du Québec, Fitcook Foodz, maintenant distribués dans plus de 500 points de vente. Très actif sur les réseaux sociaux, il compte aujourd’hui plus de 400 000 abonnés sur toutes ses plates-formes.

Valérie Lesage

Valérie Lesage

LEADERSHIP BIENVEILLANT

Auteure et fondatrice de Les Éclairés, est spécialisée en storytelling et en transfert d’expérience. Ex-journaliste avec une formation en coaching stratégique, elle a accompagné plusieurs grands entrepreneurs dans le partage de leurs connaissances à l’École d’Entrepreneurship de Beauce, où elle épaule aussi les gens vers la connaissance de soi et le mieux-être.

Cassandra Loignon

Cassandra Loignon

SIMPLEMENT CHIC TOMES 1, 2 ET 3, CUISINER L'HIVER, CUISINER L'ÉTÉ, PASSIONNÉMENT ITALIEN ET CUISINER LE PRINTEMPS

Dès son jeune âge, Cassandra Loignon rêvait de devenir chef cuisinière. Après avoir suivi un cours privé avec le chef réputé Jean Soulard, son désir de devenir chef s’est accru. C’est à ce moment qu’elle a su qu’elle utiliserait sa passion pour en faire un métier. Bien que sa mère lui ait transmis beaucoup de connaissances de base, elle a entrepris des études diverses dans le monde de la restauration: un cours à Mérici, un cours en cuisine et service à l’école de restauration Fierbourg, un cours de bar à l’École des maîtres, puis un cours en gestion de la restauration à l’ITHQ. Elle a passé une bonne partie de sa vie à travailler au restaurant de cuisine française Louis Hébert, où elle a appris chaque métier. Alors qu’elle y était cuisinière, elle a commencé à partager des photos de ses plats sur Instagram. Aujourd’hui, elle est l’auteure de six livres de cuisine couronnés de succès. La notoriété de Cassandra est telle que son goût pour la bonne cuisine influence désormais les choix des consommateurs.

Mélanie Magnan

Mélanie Magnan

BOÎTE À LUNCH TOME 1, 2 ET 3

Maman de deux garçons, entrepreneure et nutritionniste en pédiatrie, Mélanie Magnan est une femme colorée, motivée et grandement passionnée. Son objectif, en fondant l’entreprise Nutrimini - Nutrition happy en 2016, était d’outiller les parents afin de simplifier et d’optimiser l’alimentation de leur famille, et ce, en utilisant une approche non restrictive favorisant le développement d’une relation saine avec les aliments. En complément, elle offre des consultations, des ateliers et des conférences. Elle transmet aussi ses trucs et astuces sur sa page Instagram, qui compte plus de 31 000 abonnés. Ses livres rassemblent une mine d’idées de repas pour les lunchs qui satisferont autant les goûts des petits que les exigences des parents et présente des conseils nutrition pour (enfin!) mettre fin au casse-tête des lunchs!

Andréanne Martin, Dt.P., diététiste-nutritionniste

Andréanne Martin, Dt.P., diététiste-nutritionniste

JE VEUX UN BÉBÉ!, PANDÉMIE ET MALADIES: SE DÉFENDRE EN NOURRISSANT SON MICROBIOTE

Diplômée de l’Université Laval et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec, Andréanne Martin est spécialiste du microbiote et des maladies gastro-intestinales. En plus d’être entrepreneure, nutritionniste et diététiste, Andréanne se fait un devoir de partager et de vulgariser ses connaissances avec le grand public. En effet, elle est conférencière en entreprise et conférencière médicale en plus d’être chroniqueuse télé et radio ainsi que coauteure de trois bestsellers. En 2017, elle a reçu le prix Personnalité innovante de l’année remis par l’Association des cliniques médicales du Québec et TELUS Santé.

Anne-Marie Ménard

Anne-Marie Ménard

AU LIT AVEC ANNE-MARIE - LA SEXUALITÉ FÉMININE SANS TABOUS, POUR PLUS DE PLAISIR!

Grande vulgarisatrice et communicatrice, Anne-Marie Ménard connaît un immense succès depuis le lancement de ses réseaux sociaux en 2020. Suivie par plus de 181 000 personnes sur Instagram et TikTok, la professionnelle en sexologie parle de sexualité à sa communauté et l’éduque avec son contenu captivant et instructif, tout en démystifiant les tabous. Sa page @AuLitAvecAnneMarie permet aux gens d’améliorer leur relation avec la sexualité, une vidéo à la fois. Détentrice d’un baccalauréat en sexologie et d’un certificat en études féministes, elle est également à la tête de sa propre entreprise comptant quatre employées.

Maude Michaud

Maude Michaud

SOUPERS SANS FLAFLA!

Blogueuse, auteure et créatrice de contenu, Maude Michaud est la fondatrice de la plate-forme La parfaite maman cinglante. Déterminée à convaincre toutes les mamans qu’elles n’ont pas à être parfaites et que la maternité connaît forcément ses hauts et ses bas, elle compte maintenant plus de 60 000 abonnés sur Instagram, 400 000 abonnés sur Facebook et son équipe compte plus de 200 collaboratrices. Après avoir publié un guide de maternité, trois romans et un album jeunesse, elle publie Soupers sans flafla, qui est son sixième ouvrage.

Marja Monette-Millette

Marja Monette-Millette

PLANIFICATION PARFAITE POUR FAMILLES IMPARFAITES TOME 1 ET 2

Habitant à Sainte-Marthe-sur-le-Lac, Marja Monette-Millette est la fondatrice du blogue parfaitemamanimparfaite.com. Elle excelle dans l'art de faciliter la gestion des petits imprévus de la vie de parent. Spécialiste du meal prep et de la planification des repas, elle donne ses trucs pour se simplifier la vie. Chaque semaine, elle présente à ses abonnés une liste d'épicerie en fonction des rabais hebdomadaires ainsi que ses recettes de meal prep de la semaine à venir.

Enrique Chan Morales

Enrique Chan Morales

CUISINE MEXICAINE – LES SECRETS DE FAMILLE DE TACOS FRIDA

Enrique Chan Morales est un jeune homme originaire d’Oaxaca, au Mexique. En 2014, il a déménagé à Montréal pour rejoindre sa mère et travailler, sans se douter qu’il allait fonder, avec sa mère et son frère, un restaurant mexicain authentique et familial, Tacos Frida. N’ayant aucune expérience en restauration, Enrique a mis à l’honneur ses racines familiales en mettant sur son menu les recettes transmises par sa famille. Son livre Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida est un précieux recueil des recettes qui ont fait le succès de son restaurant et est en quelque sorte la consécration de son héritage familial.

Simon-Pierre S. Murdock

Simon-Pierre S. Murdock

CUISINE SAUVAGE

Cumulant des années d’expérience dans le domaine culinaire, Simon-Pierre S. Murdock est l’auteur du livre Cuisine sauvage, un ouvrage fait en étroite collaboration avec le photographe Yannick Limary. Simon est aussi PDG de Morille Québec, une entreprise québécoise spécialisée dans la cueillette, la transformation et la distribution de produits forestiers non ligneux; président de Marché Sauvage, une boutique physique et virtuelle qui offre des produits sauvages de la grande forêt canadienne; cofondateur de Canada Sauce, un trio de condiments 100% authentiques et naturels faits avec amour au Saguenay; et associé au sein de Mateina, une entreprise québécoise spécialisée dans le yerba mate. Des projets, il en mange!

Marie-Ève Piché

Marie-Ève Piché

BRISÉE

Marie-Ève Piché, alias Maman Caféine, est chroniqueuse pour la chaîne Noovo, animatrice à Canal Vie, entrepreneure et vedette des réseaux sociaux depuis maintenant cinq ans. Mais, avant tout, elle est maman de quatre enfants, bientôt cinq! Marie-Ève est passionnée par la maternité et la mode. Elle axe donc son contenu médiatique sur ces thèmes. Dans son premier roman, elle s’éloigne de son côté humoristique et coloré pour aborder son passé beaucoup plus troublant.

Laura Pigeon

Laura Pigeon

GUIDE DE SURVIE POUR PLANTES D'INTÉRIEUR - COMMENT CHOISIR LES BONNES PLANTES POUR EMBELLIR SON DÉCOR

Laura Pigeon est coiffeuse de métier et entrepreneure passionnée par la création et l’embellissement d’espaces intérieurs. Originaire de Rimouski, elle a développé sa passion pour les plantes d’intérieur en 2018, lorsqu’elle a commencé à intégrer des cactus et des succulentes dans son appartement pour occuper ses journées pendant les absences de son conjoint. Cependant, en raison du manque de soleil dans son appartement, elle a rapidement appris à s’adapter en se tournant vers des plantes vertes. En parallèle, Laura a également commencé à créer du contenu sur Instagram en 2018, d’abord axé sur la mode vestimentaire, puis s’est graduellement tournée vers la décoration intérieure et les plantes. Maintenant, ce sont plus de 47 000 personnes qui la suivent sur Instagram afin de connaître les meilleurs trucs pour faire prospérer sa jungle intérieure!

Pamela Perdegas

Pamela Perdegas

SAUVER MA PEAU – TOUT PERDRE POUR ÉCHAPPER AUX TÉMOINS DE JÉHOVAH

Pamela Perdegas est née de parents hispanophones et a grandi sur la couronne nord de Montréal. Raconter son histoire lui a permis de mettre derrière elle ces lourdes années de contrôle. De nature sensible et à l'écoute, Pamela espère que son histoire donnera le courage nécessaire à ceux et celles qui sont pris dans une situation similaire à celle qu'elle a vécue. Depuis son émancipation, Pamela a commencé des études en psychologie, pour ensuite se diriger vers la vente et la représentation. Elle s'épanouit grâce à la cuisine, à la culture et à son entourage qui la soutient.

Pierre Poitras

Pierre Poitras

JUSTE ASSEZ CHIEN!

Pierre Poitras a fait sa marque comme communicateur et idéateur. D’abord présent à la télé et à la radio comme animateur et reporter, il a ensuite transité derrière les caméras, où il a passé les deux dernières décennies comme concepteur et stratège marketing, contribuant à l’essor de nombreuses entreprises québécoises. Partout où il est passé, ses amis à quatre pattes l’ont accompagné dans toutes ses aventures. Ce sont ses quatre inconditionnels, Chummy, Juliette, Baloo et Fuji, qu’il nous présente dans ce livre et, surtout, leur façon de construire avec nous… une belle vie de chien.

Martine Pratte

Martine Pratte

ENFANT ACTRICE, PARENTS TOXIQUES

Martine Pratte a été l’une des plus jeunes actrices membres de l’Union des artistes en 1970. Elle a connu les plateaux de cinéma, de télé et a foulé la scène de différents théâtres. Dans la trentaine, alors que les contrats de comédienne se faisaient plus rares, elle a définitivement tiré un trait sur ce métier et a pris la plume, en tant qu'autrice et parolière pour plusieurs interprètes québécois.

Jenna Quach

Jenna Quach

LA VRAIE CUISINE ASIATIQUE, SOUPES ASIATIQUES & LE MEILLEUR DE LA CUISINE ASIATIQUE

Jenna Quach est née au Québec de parents cambodgiens d'origine chinoise. Le moins que l’on puisse dire, c’est que sa passion pour la cuisine asiatique ne date pas d’hier. Sa famille étant propriétaire d’une épicerie très prisée à Montréal, Jenna baigne dans cet univers depuis l’âge de 11 ans. Au fil des années, elle est devenue une véritable référence: en plus d’être la fondatrice de Cuisiner avec Jenna, un blogue à la popularité grandissante sur Instagram et YouTube, elle est régulièrement invitée à titre de chroniqueuse spécialisée en cuisine asiatique pour divers médias. Jenna est aussi fière de ses racines que de sa cuisine!

Maria Quintero Rivera

Maria Quintero Rivera

PLANCHES & TAPAS TOME 1 & 2

Gourmande et fougueuse, Maria Quintero Rivera a vécu un véritable coup de cœur lors de son voyage à Barcelone. Adorant les bons repas au resto, surtout la gastronomie italienne, elle souhaite toujours goûter à chaque proposition du menu… Alors quand elle a découvert les tapas, ces petites bouchées variées qui permettent de diversifier le plaisir, Maria est tombée sous le charme! Après avoir suivi un cours de cuisine privé, elle a décidé de se lancer et de créer le service de traiteur Quinto Tapas. Son but? Partager son amour des tapas, faire vivre une expérience culinaire rassembleuse et offrir ce plaisir pendant que ses clients sont bien installés dans leur propre demeure, entourés de leurs êtres chers!

Sophie Rolland, neuroscientifique

Sophie Rolland, neuroscientifique

LE GRAND LIVRE DU JEÛNE, CÉTOGÈNE – NOS NOUVELLES RECETTES POUR COMBLER TOUTES VOS ENVIES! ET CUISINE MÉDITERRANÉENNE

Neuroscientifique de formation, Sophie Rolland a développé une grande expertise dans les aspects scientifiques et pratiques qui touchent les habitudes de vie associées à la santé métabolique. Elle a fait près de 10 000 coachings auprès de personnes voulant améliorer leur santé ou perdre du poids. Elle termine actuellement sa maîtrise en nutrition humaine fondamentale et appliquée à l’Université Laval. Sophie est une experte en alimentation cétogène métabolique et en résistance à l’insuline dans le cerveau. Elle a coécrit avec Dre Èvelyne Bourdua-Roy Le Grand livre du jeûne et a co-fondé avec elle le Sommet virtuel de la santé métabolique. Elle est également conférencière à l’international et a occupé jusqu’en juin 2023 le poste de directrice clinique à la Clinique Reversa. Ses autres champs d’intérêt comprennent la dépendance alimentaire, le TDAH et les maladies neurodégénératives.

Caroline Savard

Caroline Savard

WOOLOO, DESSERTS WOW!, LES INCROYABLES AVENTURES DE COCO (CORAIL) LABERGE & SOUPERS SANS FLAFLA!

Maman de trois enfants, Caroline Savard est rédactrice en chef de Wooloo, un blogue visant à faciliter la vie des parents au quotidien. Créatrice de contenu au talent indéniable, Caroline peut se vanter d’être à la fois styliste, créatrice et photographe de tous les projets que l’on trouve sur le blogue Wooloo. En plus d’avoir écrit deux livres de recettes publiés chez Pratico Édition, elle a récemment écrit son tout premier livre jeunesse Les incroyables aventures de Coco (Corail) Laberge – Ma mère est une licorne et a coécrit Soupers sans flafla avec Maude Michaud.

Geneviève Simard

Geneviève Simard

MA CÉLIBATHÉRAPIE - CROISSANCE PERSONNELLE EN 1001 GARÇONS & MA CÉLIBATHÉRAPIE - CHASTETÉ EN 12 PAGES DE CALENDRIER

Entrepreneure, conférencière, maman de deux enfants et passionnée des relations humaines, Geneviève Simard carbure aux défis! Au cours des sept dernières années, elle a mis sur pied pas moins de sept projets d’entreprises personnelles, en plus de donner des conférences. Après avoir lancé son agence de communication, de représentation et de consultation pour les entrepreneurs (Agence Geneviève Simard) en 2018, elle ajoute une corde à son arc: l’écriture d’un roman! Dans ce premier récit autobiographique, elle témoigne avec franchise, humilité et humour de ses relations de couple, de ses épreuves, de ses régressions, de ses apprentissages, de sa croissance personnelle, mais surtout, des changements qui lui ont permis de grandir!

Isabelle Tétreault

Isabelle Tétreault

COULEURS DE L'ÂME - LE PIÈGE

Dans les dernières années, Isabelle a ressenti le besoin de faire des choix et d’apporter des changements dans sa vie. Son nouveau mantra: ralentir le rythme pour mieux vivre. Mère d’un garçon qui grandit rapidement, Isabelle a pris une pause obligée et a co-écrit le premier tome de Couleurs de l’âme pendant cette période. Cette pause lui a permis de réfléchir à ses objectifs personnels et à ses priorités. Son objectif est d’avoir plus de plaisir et de prendre le temps de profiter de sa famille. Forte de ces changements positifs dans sa vie, Isabelle aborde désormais chaque défi avec la certitude qu'elle donnera toujours le meilleur d'elle-même, sans se laisser accabler par le résultat final.

Sabrina Thériault

Sabrina Thériault

MISS CONSERVES TOME 1 ET 2

Passionnée des conserves maison en tous genres, Sabrina Thériault, alias Miss Conserves, se spécialise dans la mise en conserve accessible et 100% sécuritaire. En plus d’être formatrice et conférencière d’expérience, Sabrina est la fondatrice et l’administratrice du groupe Facebook «Conserves maison, cannage et déshydratation» ainsi que du site Internet missconserves.com, qu’elle a eu l’idée de lancer en 2016. Depuis, elle a été invitée à participer à plusieurs émissions à titre d’experte des conserves maison, notamment à Bienvenue chez les cheaps, diffusée à Canal Vie. Elle est également collaboratrice et spécialiste des conserves pour Food la vie. Pour elle, rien ne se perd, car tout se conserve!

Isabelle Tremblay

Isabelle Tremblay

DANS L'UNIVERS DES NARPINS TOME 1 ET 2, LE JOURNAL ENCHANTÉ DE VIOLETTE

Dynamique et créative, Isabelle a plus de 20 ans d’expérience dans le domaine des communications. Animatrice à la radio pendant une quinzaine d’années, elle développe maintenant son imaginaire dans le monde de la littérature. On a eu l’occasion de l’entendre dans des centaines de publicités, mais aussi dans quelques contes pour enfants en version audio. L’une de ses histoires a même été adaptée pour Rythme FM afin de souligner la période des Fêtes. Même s’il y a toujours un soupçon de fantastique dans ses livres, elle se fait une obligation d’intégrer des éléments réels, que ce soit des lieux ou des faits historiques. Chacune de ses histoires défend les valeurs de l’amitié, car elle possède elle-même un grand cercle de précieux amis.

Katherine-Roxanne Veilleux

Katherine-Roxanne Veilleux

ROXANNE CUISINE - MES CLASSIQUES GOURMANDS POUR LE PLAISIR DE BIEN MANGER ET ROXANNE CUISINE: COLLATIONS - MES RECETTES FACILES POUR GRIGNOTER SANTÉ

Katherine-Roxanne Veilleux porte plusieurs chapeaux! Elle est entrepreneure, créatrice culinaire, épouse et mère de trois magnifiques garçons. Adolescente, Katherine a développé d'une relation malsaine avec la nourriture, tentant tant bien que mal de combler un vide intérieur, ce qui l'a menée à peser 217 lb. Elle était à la croisée des chemins en voyant ce chiffre sur la balance: continuer de fuir dans la nourriture ou changer de direction. Elle a décidé de SE choisir pour retrouver la petite fille qu'elle était avant que son poids écrase tout son amour propre et son estime de soi. Avec le temps, cette relation s'est transformée en passion saine. En 2010, elle a créé son premier site Web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. Vous pouvez trouver ses recettes sur son blogue, dans ses magazines trimestriels et maintenant dans ses deux livres de recettes publié chez Pratico Édition.

Copyright 2023 © Pratico Édition