Les légendes du Québec revisitées dans «Carnèle, le collège des Légendes»

octobre 9, 2024

Québec, le 9 octobre 2024. – Isabelle Tremblay présente son quatrième roman jeunesse, Carnèle, le collège des Légendes, une histoire palpitante qui plonge les jeunes lecteurs dans un monde où les légendes québécoises prennent vie. Destiné aux enfants de 9 à 12 ans, ce livre explore la magie, les mystères et l’aventure à travers les yeux de Jacob Tremblay et de sa sœur jumelle Léa, qui découvrent leurs pouvoirs surnaturels à Carnèle, une école secondaire pas comme les autres.

Résumé

Les fantômes, les monstres marins et les démons, ça n’existe pas. FAUX! Jacob Tremblay et sa sœur jumelle Léa en sont la preuve vivante! Ils se préparent même à commencer le secondaire à Carnèle, une école privée où seuls les descendants des Légendes du Québec sont admis. Ils vont étudier les maths, le français, les sciences, mais vont aussi apprendre à se cacher des humains et à contrôler leurs pouvoirs. OUF!

Vivre tout ça à 12 ans, c’est déjà beaucoup… mais imaginez quand les pouvoirs magiques se mettent à faire n’importe quoi! Une tête qui disparaît à tout bout de champ, des visions pas mal désagréables et des cambrioleuses cagoulées qui terrorisent la ville au complet: voilà ce qui attend Jacob au début de son secondaire 1. Il devra donc apprivoiser son nouveau monde en compagnie de sa sœur et de leur nouvelle bande d’amis. Bonne chance à eux!

Une aventure magique teintée de folklore québécois

Carnèle, le collège des Légendes propose une réinterprétation imaginative des légendes québécoises. Avec des fantômes, des monstres marins et des démons au rendez-vous, ce roman offre aux jeunes lecteurs une aventure captivante où chaque élève a ses propres particularités: visions, pieds palmés, cornes sur la tête… dans cette école, tout est possible! L’histoire transporte les lecteurs dans un univers plein de rebondissements et d’amitié.

Carnèle, le collège des Légendes d’Isabelle Tremblay
En librairie, en magasin et en ligne dès le 9 octobre 2024 • 978-2-89856-021-7 • 288 pages • praticoedition.com

À propos d’Isabelle Tremblay

Dynamique et créative, Isabelle a plus de vingt ans d’expérience dans le domaine des communications. Animatrice à la radio pendant une quinzaine d’années, elle développe maintenant son imaginaire dans le monde de la littérature. On a eu l’occasion de l’entendre dans des centaines de publicités, mais aussi dans quelques contes pour enfants en version audio. L’une de ses histoires a même été adaptée pour Rythme FM afin de souligner la période des Fêtes. Même s’il y a toujours un soupçon de fantastique dans ses livres, elle se fait une obligation d’intégrer des éléments réels, que ce soit des lieux ou des faits historiques. Chacune de ses histoires défend les valeurs de l’amitié, car elle possède elle-même un grand cercle de précieux amis.

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Source: Pratico-Pratiques
Relations de presse: Elizabeth Soucy
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Cuisiner l’automne: un 8e livre de recettes pour Cassandra Loignon

octobre 2, 2024

Québec, le 2 octobre 2024. – Pratico Édition Cuisine a le plaisir d’annoncer la sortie du tout nouveau livre de Cassandra Loignon, Cuisiner l’automne. Ce huitième ouvrage vient clore sa populaire collection consacrée aux saisons, offrant une dernière note gourmande, chaleureuse et réconfortante. Avec plus de 85 recettes savoureuses, la chef et femme d’affaires met en lumière les saveurs automnales et les ingrédients locaux à travers des créations culinaires uniques et accessibles, à son image.

Dans Cuisiner l’automne, l’auteure revisite les classiques de cette saison avec sa touche personnelle, créant des plats réconfortants et riches en saveurs. Le livre propose également une section spéciale consacrée à l’Halloween, avec des idées festives et élégantes pour les adultes. Que ce soit pour profiter des courges, des pommes fraîches ou d’autres ingrédients de saison, ce livre inspire à la fois la cuisine quotidienne et les repas festifs.

«De tous les livres que j’ai publiés au cours des dernières années, ce tome est celui qui m’a procuré le plus de plaisir pendant le processus. Pourquoi? Parce qu’il renferme les recettes que je préfère déguster, des plats qui ont l’effet d’un baume et qui sont bien parfumés.» – Cassandra Loignon

Après avoir exploré le printemps, l’été et l’hiver, Cassandra Loignon présente Cuisiner l’automne, qui complète une collection célébrant les différentes saisons du Québec et les richesses des produits locaux. Pour Cassandra, l’automne est une saison de cocooning, où chaque plat apporte du réconfort au quotidien. Elle propose dans cet ouvrage des recettes qui réinventent des classiques, tels que le pain de viande, et des plats qui plairont autant aux familles qu’aux fines bouches.

Cuisiner l’automne de Cassandra Loignon
En librairie, en magasin et en ligne dès le 2 octobre 2024 • 978-2-89658-395-9 • 208 pages • praticoedition.com

À propos de Cassandra Loignon

Dès son jeune âge, Cassandra Loignon rêvait de devenir chef cuisinière. Après avoir suivi un cours privé avec le chef réputé Jean Soulard, son désir de devenir chef s’est accru. C’est à ce moment qu’elle a su qu’elle utiliserait sa passion pour en faire un métier. Bien que sa mère lui ait transmis beaucoup de connaissances de base, elle a entrepris des études diverses dans le monde de la restauration: un cours à Mérici, un cours en cuisine et service à l’école de restauration Fierbourg, un cours de bar à l’École des maîtres, puis un cours en gestion de la restauration à l’ITHQ. Elle a passé une bonne partie de sa vie à travailler au restaurant de cuisine française Louis Hébert, où elle a appris chaque métier du domaine. Alors qu’elle y était cuisinière, elle a commencé à partager des photos de ses plats sur Instagram. Aujourd’hui, elle est l’auteure de huit livres de cuisine couronnés de succès. La réputation de Cassandra n’est plus à faire : son amour de la cuisine et ses talents inspirent réellement les consommateurs.

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Maison organisée, quotidien simplifié: Le guide pour une maison harmonieuse et ordonnée

septembre 25, 2024

Québec, le 9 septembre 2024. – Pratico Édition est fière d’annoncer la sortie du livre Maison organisée, quotidien simplifié: comment désencombrer et se sentir mieux chez soi, écrit par Gabrielle Breton. Organisatrice professionnelle et fondatrice de l’entreprise OBI, Gabrielle présente dans cet ouvrage ses meilleurs conseils et astuces pour reprendre le contrôle de son espace de vie, une pièce à la fois. Ce livre offre un parcours guidé vers un chez-soi ordonné dans lequel chaque objet trouve sa place et contribue au bien-être quotidien.

Dans Maison organisée, quotidien simplifié, dont la préface est signée par l’humoriste Rosalie Vaillancourt, l’auteure accompagne les lecteurs dans la quête d’une maison plus ordonnée et harmonieuse. À travers des chapitres détaillés, elle propose des solutions efficaces pour désencombrer, organiser et maintenir l’ordre dans toutes les pièces de la maison (cuisine, salle de bain, garde-manger, salle de jeux, garage, et bien plus!). Des astuces illustrées et des exemples de rangements rendent le processus simple et accessible à tous. Le but: simplifier son quotidien pour gagner plus de bien-être!

L’ouvrage se distingue par son approche réaliste et bienveillante. Chaque conseil est conçu pour être facilement applicable, permettant à chacun de réorganiser son espace de vie sans se sentir dépassé.

«Cette passion pour l’ordre et la propreté m’accompagne depuis que je suis toute petite. Aujourd’hui, mon objectif est de partager ce sentiment de soulagement et de bien-être que procure un espace organisé, pour que chacun puisse se sentir mieux chez soi.» – Gabrielle Breton

Maison organisée, quotidien simplifié propose non seulement des méthodes d’organisation pièce par pièce, mais aussi des techniques pour maintenir l’ordre qui s’adaptent aux besoins et aux changements de chaque famille.

Maison organisée, quotidien simplifié: comment désencombrer et se sentir mieux chez soi de Gabrielle Breton
En librairie, en magasin et en ligne dès le 25 septembre 2024 • 978-2-89856-106-1 • 208 pages • praticoedition.com

À propos de Gabrielle Breton

En 2020, Gabrielle Breton, originaire d’Armagh, un petit village dans Bellechasse, a fondé OBI, une entreprise dans laquelle l’entrepreneure met à profit ses talents d’organisatrice professionnelle. Gabrielle a rapidement gagné en popularité: à ce jour, c’est plus de 200 maisons qu’elle a réorganisées. En plus d’être très présente sur les réseaux sociaux, elle a été invitée à l’émission Salut Bonjour et à TVA Québec pour parler d’organisation. Plusieurs personnalités publiques lui ont fait confiance pour organiser leur domicile, notamment Rosalie Vaillancourt, Geneviève Everell et Kim Rusk.

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«Juste des hits» pour toujours bien manger!

septembre 18, 2024

QUÉBEC, le 18 septembre 2024. – Pratico Édition Cuisine est ravie d’annoncer la sortie de Juste des hits!, le tout premier livre de recettes signé par Lucie-Rose Lévesque, créatrice de contenu culinaire et maman passionnée de quatre enfants. Ce livre propose plus de 80 recettes soigneusement testées et approuvées, des plats traditionnels aux recettes virales qui font fureur sur les réseaux sociaux.

Lucie-Rose Lévesque a créé ce livre pour simplifier la cuisine en offrant des recettes qui fonctionnent à tous les coups. Avec son approche unique et sa passion pour la cuisine, elle réinvente des classiques et ajoute sa touche personnelle à des plats populaires pour garantir l’effet «wow» à chaque bouchée. Juste des hits! regorge de recettes faciles à réaliser, parfaites pour les repas de semaine, les soupers en famille et même les occasions spéciales.

La créatrice de contenu depuis 12 ans propose des idées de soupers réconfortants, de salades-repas, de sandwichs gourmands et de desserts qui ne laisseront personne indifférent. Les lecteurs pourront également découvrir des entrées, des accompagnements ainsi que des plateaux festifs pour célébrer Noël, la Saint-Valentin, Pâques et même Halloween. Lucie-Rose a pensé aux recettes afin que celles-ci permettent de créer des moments rassembleurs et des souvenirs gourmands en famille ou entre amis.

«En cuisine, je ne me contente jamais d’un simple “miam”. À chaque recette que je concocte, j’ai envie d’entendre un “wow” bien sonore. Pour y arriver, j’ai quelques secrets que je vous dévoile dans ce livre de mes meilleures recettes!»
– Lucie-Rose Lévesque

Juste des hits! deviendra LE livre à se procurer pour impressionner en toutes occasions!

Juste des hits! de Lucie-Rose Lévesque
En librairie, en magasin et en ligne dès le 18 septembre 2024 • 978-2-89658-457-4 • 208 pages • praticoedition.com

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Comme au bistro: 75 façons de redécouvrir la viande avec Le Boucan

septembre 11, 2024

Québec, le 11 septembre 2024. – Le Boucan, boucherie et traiteur dévoile son tout nouveau livre de recettes, Comme au bistro, publié chez Pratico Édition Cuisine. Bien plus qu’un simple recueil, cet ouvrage est une véritable ode à la viande, un guide qui redonne à la protéine animale toutes ses lettres de noblesse.

Sous la direction de Simon Giguère, chef exécutif et copropriétaire de Le Boucan, Comme au bistro offre plus de 75 recettes gourmandes de viandes. Du boeuf au veau, en passant par le porc, la volaille, l’agneau et même le gibier, ce livre regorge de recettes pour tirer le meilleur parti de chaque pièce de viande.

Finaliste de la troisième saison de Chefs de bois, Simon Giguère partage dans cet ouvrage ses connaissances et son amour pour la viande, acquis au fil de plus de 20 ans d’expérience et de voyages culinaires. Pour lui, cuisiner la viande, c’est comprendre et respecter l’histoire de chaque morceau, de l’élevage à la table. Comme au bistro guide ainsi les lecteurs dans l’art de préparer des plats qui célèbrent pleinement la matière première.

Comme au bistro ne propose pas seulement des recettes: il contient également des techniques et des astuces accessibles pour réussir à la perfection chacune des recettes proposées, peu importe son niveau en cuisine. Pour les chasseurs, des substitutions sont proposées, permettant ainsi de cuisiner les mêmes recettes avec de la viande de bois. Afin d’accompagner les pièces de viande comme il se doit, Comme au bistro se conclut par des recettes d’accompagnements, de sauces et de condiments pour une expérience gastronomique complète.

Que ce soit pour les amateurs de viande ou les curieux désireux de se perfectionner, Comme au bistro est le livre incontournable pour transformer sa façon de cuisiner la protéine animale!

Comme au bistro de Simon Giguère, Guillaume Couture, Vincent Courtemanche, Louis Giguère et David Tanguay
En librairie, en magasin et en ligne dès le 11 septembre 2024 • 978-2-89658-349-2 • 208 pages • praticoedition.com

À propos de Simon Giguère

Simon gravite dans l’univers de la cuisine depuis son adolescence. En parallèle d’une carrière militaire dans l’infanterie avec le Royal 22e Régiment, il possède un service de chef à domicile afin de nourrir sa passion pour la cuisine. Simon saute dans l’aventure du Boucan dès l’ouverture de la première boucherie à Charlesbourg. Il agit en sous-traitance et développe les recettes maison offertes en succursale. C’est en 2020 que Simon joint l’entreprise à temps plein comme associé et chef exécutif. En 2023 et en 2024, Simon se fait connaître du grand public en participant à la troisième saison de l’émission Chefs de bois, une compétition culinaire télévisée dans laquelle douze chefs doivent créer des mets gastronomiques dans un contexte de survie en forêt. Simon se démarque en terminant en troisième position.

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Quand le fantastique s’invite à Rimouski: Félix et la prophétie

septembre 4, 2024

Québec, le 4 septembre 2024. – Pratico Jeunesse annonce la sortie du roman jeunesse Félix et la prophétie – L’héritage magique, signé par Caroline Dufresne. Destiné aux jeunes de 9 à 12 ans, ce livre entraîne les lecteurs dans une aventure captivante, où la magie se mêle aux paysages du Québec, offrant un récit qui ravira les amateurs de fantastique et de découverte.

Caroline Dufresne a écrit ce roman à la suite d’une demande de ses garçons, qui voulaient lire une histoire de magie et d’aventure se déroulant dans des décors qui leur étaient familiers. Félix, le personnage principal, est un mélange des personnalités de ses deux fils, ce qui rend le récit encore plus authentique et attachant.

Félix et la prophétie se démarque par un habile mariage de magie et de réalité, ancrant l’aventure dans le relief du Québec.

Ce roman dépeint une relation touchante entre un jeune garçon et son grand-père, et explore des thèmes comme le courage, la découverte de soi et la force des liens familiaux. Félix et la prophétie est un roman parfait pour les jeunes lecteurs avides d’aventures, mêlant habilement le monde réel et l’imaginaire fantastique.

Résumé

Un secret familial bouleverse la vie de Félix: son grand-père est un elfe capable de se transformer en loup! En plus d’avoir hérité de ses pouvoirs, Félix apprend qu’il est l’héritier légitime d’un royaume elfique. Les souverains du royaume (ses arrière-grands-parents!) se meurent à la suite d’un débalancement d’énergie. Pour les sauver, Félix devra maîtriser ses nouveaux pouvoirs et concocter un remède unique. Félix et son grand-père entreprennent alors la quête d’éléments magiques rares sur le territoire de Rimouski. Il découvrira non seulement les mystères de son propre héritage, mais aussi la force qui réside en lui. Des révélations familiales, des épreuves magiques et des rencontres inattendues l’attendent à chaque tournant!

Félix la prophétie – L’héritage magique est une invitation à redécouvrir la magie du quotidien et à se connecter à ses racines!

Félix la prophétie – L’héritage magique de Caroline Dufresne
En librairie, en magasin et en ligne dès le 4 septembre 2024 • 978-2-89856-121-4 • 256 pages • praticoedition.com

À propos de Caroline Dufresne

Caroline est une travailleuse autonome en rédaction et en graphisme depuis 2016. Polyvalente et passionnée, elle s’épanouit grâce à ses projets variés qui la font vibrer. Son but dans la vie? Concilier son passé de scientifique et de communicatrice avec sa passion pour les arts et l’écriture. Caroline jongle tous les jours avec ses différents rôles – femme, épouse, mère, amie, travailleuse – et elle adore ça!

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Relations de presse: Elizabeth Soucy
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