Un deuxième livre pour Le Fit Cook!

janvier 3, 2024

Québec, le 3 janvier 2024. – À la suite de l’immense succès de Ç’a pas d’l’air, mais c’est santé!, le premier livre de Jérémie Latreille, alias le Fit Cook , l’auteur poursuit sur sa lancée avec un deuxième livre contenant pas moins de 75 nouvelles recettes. Dans cet ouvrage, Jérémie présente une panoplie d’idées de repas santé, protéinés… et tout sauf plates!

Ne manquant pas d’imagination, Jérémie s’est dépassé en proposant de nouveaux concepts, comme des verrines déjeuners, des plats «x-trêmes» (décadents, éclatés, mais toujours santé!), des astuces ice tray (recettes à congeler dans des bacs à glaçons) ainsi que des tartinades santé. Évidemment, le fameux et ô combien pratique meal prep n’a pas été laissé en reste, et en plus de recettes inédites, une nouvelle section attend les apprentis chefs: l’univers des repas sucrés du Fit Cook!

Jérémie ne cesse de fignoler son style afin de satisfaire les foodies soucieux de bien manger:

«Cette nouvelle oeuvre concorde toujours bel et bien avec mon style culinaire. J’ai le souci d’offrir une cuisine santé au look tape-à-l’oeil. Mes créations nutritives sont simples, rapides à préparer et originales, et elles ne contiennent que peu d’ingrédients. Elles sont plus vivantes que jamais!»
– Le Fit Cook

Le Fit Cook poursuit sa mission: prouver que la cuisine saine peut être complètement délicieuse et proposer des recettes convenant parfaitement aux gens très ou peu actifs.

Ç’A PAS D’L’AIR, MAIS C’EST SANTÉ! TOME 2 de Jérémie Latreille, alias le Fit Cook, en librairie, en magasin et en ligne dès le 3 janvier 2024 • 978-2-89658-293-8 • 208 PAGES • praticoedition.com

À propos de Jérémie Latreille alias Le Fit Cook

Originaire de Terrebonne, Jérémie Latreille est un jeune entrepreneur extrêmement dynamique. Depuis déjà sept ans, il personnifie le Fit Cook sur les réseaux sociaux. Son succès s’est rapidement traduit par plusieurs collaborations avec des entreprises québécoises du domaine de la santé et de l’alimentation. Autodidacte, il est une excellente référence pour ceux et celles qui veulent faire leurs premiers pas en cuisine santé. Grâce à son style culinaire hors du commun, il réinvente des plats de tous les jours en toute simplicité et en étant consciencieux d’une alimentation saine. En plus de ses créations culinaires, il est le fondateur de la première entreprise de produits gourmands sans sucre de l’histoire du Québec, Fitcook Foodz, maintenant distribués dans plus de 500 points de vente. Très actif sur les réseaux sociaux, il compte aujourd’hui plus de 400 000 abonnés sur toutes ses plates-formes.

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Laurence Côté, lauréate d’un prix littéraire!

novembre 16, 2023

Québec, le 15 novembre 2023. – En partenariat avec l’Association nationale des éditeurs de livres, l’Association québécoise des professeur.e.s de français (AQPF) a dévoilé ses lauréats pour l’année 2023. C’est avec une grande fierté que nous vous annonçons que le prix dans la catégorie Roman 9 à 12 ans a été décerné à Laurence Côté pour son roman jeunesse Marée Lahoule: Sur les traces du campeur disparu!

Ce prix cherche à recommander l’utilisation des œuvres québécoises dans les classes du Québec. Il vise à stimuler l’intérêt des enseignants pour les œuvres littéraires produites dans la province et, par le fait même, à les faire connaître et apprécier par leurs élèves.

C’est lors du congrès de l’AQPF que Laurence a appris la bonne nouvelle:

«Jamais je ne me serais imaginé vivre tout ça en écrivant mon premier roman il y a 3 ans, alors que j’écrivais en secret pour “faire lire” mes élèves! Quelle belle reconnaissance pour cette nomination qui vient de mon milieu, en plus!» – Laurence Côté

Marée Lahoule: Sur les traces du campeur disparu de LAURENCE CÔTÉ est paru le 20 avril 2022 en librairie, en magasin et en ligne • 978-2-89658-942-5 • 400 PAGES • praticoedition.com

Résumé du roman

Quand Marée Lahoule a été (encore une fois) forcée par ses parents d’aller au camp de vacances pour trois semaines, jamais elle ne pensait s’amuser autant! En compagnie de ses amis, la jeune fille vivra un été mémorable à résoudre la mystérieuse légende qui plane sur le camp depuis des années. Amitiés, découvertes, humour et amours sont au menu de ce captivant roman jeunesse.

À propos de Laurence Côté

Orthopédagogue de la région de Québec, Laurence Côté adore son métier. Lorsque la pandémie a rendu le contact avec ses élèves plus difficile, et voyant leur attention et leur envie de lire décliner, l’auteure s’est lancé le pari de nourrir ce goût de la lecture en écrivant pour ses élèves un chapitre par semaine d’une histoire captivante. Forte de son expérience d’auteure de matériel et de jeux pédagogiques aux Éditions Passe-Temps et Gladius, Laurence a relevé avec brio le défi qu’elle s’était donné, car ses élèves réclamaient la suite chaque semaine.

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85 recettes idéales pour les soupers en mode partage

novembre 15, 2023

Québec, le 15 novembre 2023. – Pratico Édition Cuisine est fière de présenter le tout nouveau livre de sa collection Je cuisine! Buffet chaud et buffet froid – 85 recettes parfaites pour les potlucks est LE recueil de recettes idéal pour ceux et celles qui souhaitent épater la famille pendant les Fêtes (ou même tout au long de l’année!).

Tout plein de nouvelles idées de mets en mode partage sont proposées, qu’ils soient servis froids ou chauds. Salades, trempettes, canapés, bouchées en tout genre, petits desserts… il y a de tout! Ce guide est aussi rempli de conseils très utiles pour une soirée réussie, autant du côté des hôtes que de celui des invités. C’est un succès garanti!

L’idée derrière ce nouvel ouvrage était d’inspirer familles et amis à se rassembler et à se partager la tâche du repas . Recevoir, c’est tellement agréable, mais cela demande parfois beaucoup de préparation. Le potluck est donc la solution idéale pour tous!

«Il n’est pas étonnant que le buffet revienne pendant la période des Fêtes ou que l’on y soit convié au moins une fois par année. Que ce soit au bureau, avec des amis, en famille ou même en camping, il facilite drôlement la vie! Non seulement il permet aux hôtes de souffler un peu et d’éviter la tâche du service, mais il permet aussi de répartir les efforts (et les coûts!) lorsque chaque invité apporte un plat.» – Pratico Édition Cuisine

Buffet chaud et buffet froid – 85 recettes parfaites pour les potlucks de Pratico Édition Cuisine, offert en librairie, en magasin et en ligne dès le 15 novembre 2023 • 978-2-89658-167-2 • 208 PAGES • praticoedition.com

À propos de Pratico Édition Cuisine

Pratico Édition Cuisine, entreprise québécoise indépendante et division soeur de Pratico Édition, se spécialise dans l’édition de livres de cuisine en collaboration avec des personnalités et des créateurs de contenu. Elle produit également des livres de marques maison (5 ingrédients, 15 minutes; Je cuisine, Pratico-pratiques, Avec Caty et Les plaisirs gourmands de Caty). De l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production, l’équipe de Pratico Édition Cuisine s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles, toujours dans le but de poursuivre une mission simple: faciliter et embellir le quotidien des familles québécoises grâce à des livres pratiques et inspirants.

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Un nouveau roman jeunesse pour Émilie Gagnon

novembre 8, 2023

Québec, le 8 novembre 2023. –  Après le grand succès du premier tome de Mission lutins – Au monde des géants de la collection Prati-Cool junior, nos lutins farceurs préférés sont de retour dans une toute nouvelle aventure. Pratico Édition est ainsi fière d’annoncer la sortie de Mission lutins 2 – Il faut sauver Noël!, un livre parfait pour se mettre dans l’ambiance des Fêtes.

Dans ce nouveau roman d’Émilie Gagnon à paraître le 8 novembre prochain, la magie de Noël bat son plein alors que Tom et Pom-Pom, les jumeaux-lutins magiques, ainsi que leur fidèle amie Tara Polaire de Santa Ville repartent en mission, cette fois vers le sommet vertigineux d’un gratte-ciel situé dans une grande ville. Mais les choses ne se passeront pas comme prévu, et le père Noël aura grand besoin de leur aide pour mener la distribution des cadeaux à terme et ainsi sauver Noël! Les lutins farceurs réussiront-ils leur mission à temps?

Cette histoire charmante, drôle et captivante émerveillera les enfants de 6 à 8 ans et stimulera leur imaginaire. Le récit plongera petits et grands dans la magie de Noël, en plus d’aborder des sujets modernes en toute légèreté. En effet, le stress, l’anxiété et les changements climatiques sont des enjeux sociaux importants qui sont intégrés à l’histoire afin de faire réfléchir les jeunes lecteurs et leur permettre d’ouvrir la discussion avec leurs parents.

Avec Mission lutins 2 – Il faut sauver Noël!, le temps des Fêtes peut officiellement commencer!

Mission lutins 2 – Il faut sauver Noël! par Émilie Gagnon, offert en librairie, en magasin et en ligne dès le 8 novembre 2023 • 978-2-89856-006-4 • 304 pages • praticoedition.com

À propos d’Émilie Gagnon

Émilie excelle dans l’art de développer des concepts accrocheurs. Au cours de sa carrière chez Pratico-Pratiques (elle est aujourd’hui vice-présidente ventes et marketing), elle a contribué à la conception de nombreux projets originaux et a participé à la création de plus de 400 publications, livres et magazines. Cette série démontre toute l’énergie et l’imagination dont elle fait preuve au quotidien.

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Des recettes pas compliquées pour déculpabiliser les parents!

novembre 8, 2023

QUÉBEC, le 8 novembre 2023 – Dans leur tout nouveau livre, Caroline Savard (Wooloo) et Maude Michaud (La parfaite maman cinglante) reviennent à la base: le simple plaisir de manger. Le titre parle de lui-même: Souper sans flafla – 75 recettes faciles par deux mamans dans l’jus. Ce duo s’est allié pour rassembler ses meilleures recettes ultra-pratiques afin de ramener le bonheur autour de la table familiale. Les enfants en raffoleront assurément!

Tannées de se casser la tête en revenant à la maison, les deux blogueuses ont rallié leurs forces afin d’offrir un moment de répit aux familles, en plus de proposer des trucs pour faire participer les enfants à la préparation du repas. Le mot d’ordre: simplicité. Étant adeptes de déculpabilisation parentale, elles ont voulu créer un recueil pour arriver à diminuer la charge mentale (déjà énorme) des parents.

«J’ai toujours été une grande adepte de recettes simples et goûteuses qui demandent peu d’ingrédients. Comme vous, mon temps est limité et mes enfants chialent aussi! Ma meilleure technique est donc de NE PLUS cuisiner de recettes qui nécessitent 1 400 000 ingrédients différents ou qui me font courir à l’épicerie 50 fois pour aller chercher un aliment précis.»
–Caroline Savard

Soupers sans flafla – 75 recettes gagnantes par deux mamans dans l’jus par Pratico Édition Cuisine, en librairie, en magasin et en ligne dès le 8 novembre 2023 • 978-2-89658-310-2 • 208 pages • praticoedition.com

À propos des auteures

Caroline Savard

Maman de trois enfants, Caroline Savard est rédactrice en chef de Wooloo, un blogue visant à faciliter la vie des parents au quotidien. Créatrice de contenu au talent indéniable, Caroline peut se vanter d’être à la fois styliste, créatrice et photographe de tous les projets que l’on trouve sur le blogue Wooloo. En plus d’avoir écrit deux livres de recettes publiés chez Pratico Édition, elle a récemment écrit son tout premier livre jeunesse Les incroyables aventures de Coco (Corail) Laberge – Ma mère est une licorne et a coécrit Soupers sans flafla avec Maude Michaud.

Maude Michaud

Blogueuse, auteure et créatrice de contenu, Maude Michaud est la fondatrice de la plate-forme La parfaite maman cinglante. Déterminée à convaincre toutes les mamans qu’elles n’ont pas à être parfaites et que la maternité connaît forcément ses hauts et ses bas, elle compte maintenant plus de 60 000 abonnés sur Instagram, 400 000 abonnés sur Facebook et son équipe compte plus de 200 collaboratrices. Après avoir publié un guide de maternité, trois romans et un album jeunesse, elle publie Soupers sans flafla, qui est son sixième ouvrage.

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Un deuxième livre pour de savoureux partages!

novembre 1, 2023

Québec, le 1er novembre 2023. – Forte du succès de son premier livre, Maria Quintero Rivera de Quinto Tapas revient à la charge avec un deuxième tome publié chez Pratico Édition Cuisine: Planches & tapas, tome 2 – 75 nouvelles recettes pour le bonheur d’être ensemble . Dans ce nouvel ouvrage consacré à la préparation des planches, qui paraîtra le 1er novembre 2023 , l’auteure nous amène encore plus loin avec de nouvelles idées de recettes pour créer le contenu de nos plateaux de A à Z.

Maria est chef propriétaire de Quinto Tapas, un service de traiteur à domicile spécialisé en tapas. Pour ce tome 2, elle nous propose 15 nouvelles planches originales et savoureuses à concocter ainsi que plus de 75 nouvelles recettes à essayer et à partager. Maria a aussi voulu adapter le concept des planches à toutes les occasions: pique-niques, week-ends au chalet, soirées télé, et bien plus!

« Ce n’est pas compliqué, ma vie entière tourne autour des tapas. J’en crée, j’en déguste et j’en vis! Le bonheur! » — Maria

Avec Planches & tapas, tome 2 – 75 nouvelles recettes pour le bonheur d’être ensemble, apprenez à recevoir facilement, en toute convivialité!

Planches & tapas, tome 2 – 75 nouvelles recettes pour le bonheur d’être ensemble de Maria Quintero Rivera Offert en librairie, en magasin et en ligne dès le 1er novembre 2023 • 978-2-89658-231-0 • 184 PAGES • praticoedition.com

À propos de Maria Quintero Rivera

Gourmande et fougueuse, Maria Quintero Rivera a vécu un véritable coup de coeur lors de son voyage à Barcelone, en Espagne. Adorant les bons repas au resto, surtout lorsqu’il s’agit de cuisine italienne, elle souhaite toujours goûter à chaque mets du menu. Quand elle a découvert les tapas, ces petites bouchées variées qui permettent de diversifier le plaisir, Maria est tombée sous le charme! Après avoir suivi un cours de cuisine privé, elle a décidé de se lancer et de créer le service de traiteur Quinto Tapas. Son but? Partager son amour des tapas, faire vivre une expérience culinaire rassembleuse et offrir ce plaisir pendant que ses clients sont bien installés dans leur propre demeure, entourés de leurs êtres chers!

À propos de Pratico Édition Cuisine

Pratico Édition Cuisine, entreprise québécoise indépendante et division soeur de Pratico Édition, se spécialise dans l’édition de livres de cuisine en collaboration avec des personnalités et des créateurs de contenu. Elle produit également des livres de marques maison (5 ingrédients, 15 minutes; Je cuisine, Pratico-pratiques, Avec Caty et Les plaisirs gourmands de Caty). De l’idéation à la mise en marché, en passant par la conception et la production, l’équipe de Pratico Édition Cuisine s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des clientèles cibles, toujours dans le but de poursuivre une mission simple: faciliter et embellir le quotidien des familles québécoises grâce à des livres pratiques et inspirants.

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